Arroz al curry SUPERGOURMET:

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pistacho
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Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por pistacho » Dom 09 May 2010 16:19

Arroz al curry

Ingredientes para 2 personas:

- 1 medida arroz
- 1 y 1/2 medida de agua
- 2 cucharadas soperas de mantequilla
- unos champiñones laminados
- un puñadito de guisantes
- 1 trozo de pimiento rojo picado
- sal
- curry (al gusto)
- 1 huevo (para 2 personas)

Se programa SUPER 3 min., ponemos la mantequilla y sofreimos en ella los champiñones, el pimiento.
Añadimos después los guisantes y damos unas vueltas.
Agregar el arroz dándole vueltas para que se impregne bien, la sal, el curry al gusto, el agua y por último cascamos el huevo en el centro. Tapamos y programamos menú arroz. Al final despresurizamos y listo para comer.
Imagen

El curry le da un sabor delicioso.

Gracias Marsupilami por compartir esta receta
:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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behbeh
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por behbeh » Dom 09 May 2010 16:58

¿y que tal queda el arroz con la mantequilla? nunca se me habría ocurrido, con la pasta si, pero con el arroz...

Lo del curry me das mucha envidia, me encanta pero en casa no puedo usarlo porque no lo encuentro sin gluten. :cry:

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charocarre
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por charocarre » Dom 09 May 2010 18:19

Pistacho, como siempre de escándalo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: me encantan estos platos que nos pones, de lujo :plas: :plas: :plas: :plas:

pistacho
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por pistacho » Dom 09 May 2010 20:45

Gracias charocarre, pero yo solo copio la receta y luego resulta que queda genial
:beso:

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anabis
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por anabis » Dom 09 May 2010 21:06

:plas: :plas: :plas: Que rico pistacho!!!

Alguien sabe a lo que equivale el menú super en la cocimix??

pistacho
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por pistacho » Mar 11 May 2010 10:00

anabis escribió:Alguien sabe a lo que equivale el menú super en la cocimix??
El que utilices para hacer los sofritos. Yo utilizaría el menu cocina o guisos
:beso:

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busanita
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por busanita » Mar 11 May 2010 15:58

:plas: :plas: :plas:
muchas gracias por tus aportaciones. :fiesta:

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rassiersl
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por rassiersl » Mar 11 May 2010 20:14

mmm.... que buena pinta... te ha quedado de lujo pistacho es verdad que el curry da un saborcillo muy especial y rico...!!!

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ALIM
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por ALIM » Jue 13 May 2010 14:45

Que ricoooooo

este fin de semana lo voy a hacer, pero le voy a poner pechuga de pollo troceado en lugar de champiñones... a ver que tal me sale.

gracias por vuestras ayudas... :plas: :plas: :plas: :plas:

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vultur
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Re: Arroz al curry SUPERGOURMET

Mensaje por vultur » Jue 13 May 2010 15:33

behbeh escribió:¿y que tal queda el arroz con la mantequilla? nunca se me habría ocurrido, con la pasta si, pero con el arroz...

Lo del curry me das mucha envidia, me encanta pero en casa no puedo usarlo porque no lo encuentro sin gluten. :cry:
la mantequilla le da un toque de melosidad, y queda mas como un risotto.

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