lomo relleno con patatas:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
vultur
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1181
Registrado:Dom 03 Ene 2010 17:37
Ubicación:Zaragoza
lomo relleno con patatas

Mensaje por vultur » Mar 11 May 2010 22:22

Imagen



Se pone un taco de lomo de 3 o 4 dedos. se abre por la mitad una raja sin llegar al fondo y se le mete una loncha de jamon serrano. luego se pone con aceite, oregano y hierbas provenzales y sal.

menu horno 60 minutos.

cuando queden 15 minutos, se abre y se ponen unas patatas.

y listo para comer data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
torremolinos
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3298
Registrado:Sab 30 May 2009 17:00
Ubicación:TH-31, FUSSIONCOOK, HORNO TURBO Y PANIFICADORA.

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por torremolinos » Mar 11 May 2010 22:31

Que bueno Vultur....se me hace la boca agua... :o :o
:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
sara70
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:338
Registrado:Lun 19 Oct 2009 23:25

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por sara70 » Mar 11 May 2010 22:37

Que plato más rico. Lo dejo en pendientes pues seguro que lo haré.

Gracias por compartirlo,.... tiene una pinta fabulosa.

Saludos Sara.

Avatar de Usuario
charocarre
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4517
Registrado:Lun 29 Oct 2007 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por charocarre » Mar 11 May 2010 23:36

el lomo de ternera cocinado de esta manera no lo he probado nunca, pero me gusta mucho la pinta que tiene :D :D :D :D buenísima receta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
vultur
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1181
Registrado:Dom 03 Ene 2010 17:37
Ubicación:Zaragoza

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por vultur » Mié 12 May 2010 18:44

charocarre escribió:el lomo de ternera cocinado de esta manera no lo he probado nunca, pero me gusta mucho la pinta que tiene :D :D :D :D buenísima receta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

es de cerdo....

:lol:

Avatar de Usuario
busanita
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:690
Registrado:Mié 07 Nov 2007 02:00
Ubicación:Madrid

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por busanita » Mié 12 May 2010 21:12

Que buena idea. :plas: :plas: :plas:
Ademas es una manera muy fácil de asar la carne al horno.

Avatar de Usuario
charocarre
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4517
Registrado:Lun 29 Oct 2007 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por charocarre » Mié 12 May 2010 21:38

vultur escribió:
charocarre escribió:el lomo de ternera cocinado de esta manera no lo he probado nunca, pero me gusta mucho la pinta que tiene :D :D :D :D buenísima receta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

es de cerdo....

:lol:
:bate: :bate: :bate: :bate: Y ahora cómo hago para intentar quedar bien? me hago la loca o te digo que me gusta igual :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: perdona, estoy un poco p'allá :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Nievesdc
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:285
Registrado:Mar 30 Sep 2008 02:00
Ubicación:Asturias Oviedo

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por Nievesdc » Mié 12 May 2010 21:44

dios mio que pinta.......y esa salsita de onde salio????

Avatar de Usuario
Arasia
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1994
Registrado:Sab 11 Oct 2008 02:00
Ubicación:Asturias
Contactar:

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por Arasia » Mié 12 May 2010 22:04

:o :o :o :o :o se me hace la boca agua :plas: :plas: :plas: :plas: tiene una pinta deliciosa, no se me hubiera ocurrido hacerlo en ese menu :meapunto: lo probaré :up: :up:

Avatar de Usuario
cloti1
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:327
Registrado:Sab 13 Mar 2010 01:46

Re: lomo relleno con patatas

Mensaje por cloti1 » Mié 12 May 2010 22:16

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Me encanta Vultur, parece una receta sencillita, pero al mismo tiempo sabrosa y jugosa. :dientes: :dientes: :dientes: Seguimos copiando y acumulando recetillas, a este paso no voy a dar hecho todas, je, je, pero queda en pendientes. Un besote :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro