AYUDA. No encuentro la receta de la tarta de queso.:

[Ovillar]

Hola, bien como ya lo indico en el título, estoy buscando una receta de alguien ( no recuerdo quien lo publicó) de la tarta de queso de la FC, pero que la adaptó al horno, y lo necesito para una persona que no dispone de olla programable.
Alguna sabe donde está??.
Gracias
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[marsol]

Aqui la tienes yo la hice en COCIMIX, y en el horno sale también perfecta , esta buenisima, puedes poner tambien mitad requeson, mitad queso batido del mercadona, en fin que sale buena de todas formas.


TARTA DE QUESO DE DARO
600gr de philadelfia . (Yo 350 de philadelfia y 250 de mascarpone)
3 huevos
2 yogures naturales
2 yogures de leche
2 yogures de harina maicena (yo uno de harina y otro de maicena)
2 yogures de az?car al gusto según lo golosas que seais
1 sobre de levadura

[Ovillar]

Aqui la tienes yo la hice en COCIMIX, y en el horno sale también perfecta , esta buenisima, puedes poner tambien mitad requeson, mitad queso batido del mercadona, en fin que sale buena de todas formas.


TARTA DE QUESO DE DARO
600gr de philadelfia . (Yo 350 de philadelfia y 250 de mascarpone)
3 huevos
2 yogures naturales
2 yogures de leche
2 yogures de harina maicena (yo uno de harina y otro de maicena)
2 yogures de az?car al gusto según lo golosas que seais
1 sobre de levadura

Gracias Marsol, pero lo que necesito no es la receta, yo lo hago en la FC, es la temperatura y tiempos en el horno para que salga igual de bien.

Pero gracias de todas maneras.

[marsol]

En el horno yo la voy poniendo a diversas temperaturas hasta que se hace, si se me tuesta mucho por encima le coloco un papel de plata o de cocina, ten en cuenta que cada horno es diferente. Si no te contesta nadie cuando vaya a casa miro la receta que yo tengo de horno y te lo pongo. Si tienes alguna rreceta de cualquier otra tarta guiate por esa temperatura

[Ovillar]

En el horno yo la voy poniendo a diversas temperaturas hasta que se hace, si se me tuesta mucho por encima le coloco un papel de plata o de cocina, ten en cuenta que cada horno es diferente. Si no te contesta nadie cuando vaya a casa miro la receta que yo tengo de horno y te lo pongo. Si tienes alguna rreceta de cualquier otra tarta guiate por esa temperatura

[vaneeesa]

Mira, yo hice esta ....




la receta la tienes en este post... http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... a+de+queso

besos!

[Ovillar]

Mira, yo hice esta ....




la receta la tienes en este post... http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... a+de+queso

besos!

Eso eso es lo que quería.
Mas o menos es lo que pensaba, pero necesitaba confirmarlo para no meter la pata.
Es para una amiga que no tiene la C, pero se quedó prendada cuando lo probó un día.

[baldo31]

Yo (antes de hacerla en la olla) la hacía siempre a 150ºC, para evitar que se me dorase excesivamente. Tarda en hacerse unos 45/50 minutos.
Si la pones a 180º seguramente tengas que taparla antes de terminar de estar hecha con papel de aluminio, para evitar que se te queme por la parte exterior.

[Ovillar]

Yo (antes de hacerla en la olla) la hacía siempre a 150ºC, para evitar que se me dorase excesivamente. Tarda en hacerse unos 45/50 minutos.
Si la pones a 180º seguramente tengas que taparla antes de terminar de estar hecha con papel de aluminio, para evitar que se te queme por la parte exterior.

Ok, tomo nota.
Gracias guapa

[amaia71]

Alguien ha hecho esta tarta con la mitad de ingredientes? Que tal sale? y claro, los tiempos tambien variaran no?