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Esta vez lo hice todo junto....despues de limpiar las manitas, eché a la olla tomate frito taquitos de jamón y chorizo, solo la mitad de lo q tenia q poner, puse las manitas encima, y la otra mitad de tomate jamón y chorizo, una hoja de laurel, puse agua solo hasta el borde de las manitas, y un chorrito de coñac, puse menú carne 60 menú alta presión y listo.

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huy que ricas se ven ,entre las que puso Fenix y ahora estas ,entro en ganas ,las tengo que hacer

que a mi familia le gusta mucho..

jajajaj si, coincidimos fenix y yo , q las de ella tb tienen q estar de miedo

graciass por los comentarios

las patas las hashervido antes? gracias

Me chiflan las manitas, aqui somos más brutos y las llamamos patas, pero este plato se lo suelo dejar a mi madre, que las "borda", las hace con pimiento choricero y están mortales.

Te han quedado ricas, ricas, en caso de antojito te las copiaré.

Tula37 escribió:las patas las hashervido antes? gracias

antes si las hervia antes con coñac y laurel, las pasaba a una olla normal y echaba las anitas a una olla, reservaba caldo de ellas y echaba lo demas, pero este dia no , y salieron buenas, lo puse todo junto , un poco claro el tomate , pero es q puse 10 medias, y claro habia mucha agua, pero estaban buenas y tiernas



y gracias a las demas por los comentarios

pues es muy buena idea te ahorras mucho trabajo y tiempo

Ayyy, que buena pinta tiene eso por favor, con lo que me gusta. Pero que ya mismo es el verano y hay que ponerse el bikini, estais todas en mi contra

tienen muy buena pinta sena yo sigo diciendo que todavía no las he hecho nunca... es que las de mi madre están tan ricas