Página 1 de 1
lomo y pollo con pimientos
Publicado: Sab 22 May 2010 21:52
por vultur
un taco de lomo de 3 o 4 dedos y una pechuga entera.
salpimentamos y las doramos y reservamos.
añadimos un puñado de pimientos congelados mercadona, sofreimos un poco, añadimos media medida de vino blanco al gusto y 3 o 4 cucharadas de tomate frito y una cucharadita de pulpa de choricero. cerramos y con 20 minutos lo tenemos.
si suelta mucho jugo la carne, y queda muy liquido, lo ponemos un ratito para que evapore y ya esta.
luego cortamos a filetes gordos y echamos la salsa por encima.
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Re: lomo y pollo con pimientos
Publicado: Dom 23 May 2010 12:36
por moskita
Madre mía, al ver esa foto he empezado a salivar tanto que casi me ahogo. QUe rico tiene que estar esto
Re: lomo y pollo con pimientos
Publicado: Dom 23 May 2010 22:02
por charocarre
Re: lomo y pollo con pimientos
Publicado: Dom 23 May 2010 22:32
por vultur
es muy facilito y esta muy rico. hacedlo que os gustara.
si el lomo es de la parte de la cabezada que lleva trozos mas oscuros, queda mas jugosito que la otra parte, pero eso ya va en gustos.
Re: lomo y pollo con pimientos
Publicado: Lun 24 May 2010 11:00
por suila