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BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 10:31
por mjcoria
Que mejor que volver con lo que más me gusta....el chocolate
Ingredientes:
200 grms de chocolate Fondant
200 grms de mantequilla
150 grms de azúcar
5 huevos
1 cucharada sopera de harina
1 cucharadita de Nescafé (opcional)
Elaboración:
Derretir el chocolate a trozos y la mantequilla, incorporar el azúcar, los huevos sin batir, se rompen los huevos sin que cojan mucho aire. Añadir la harina y el Nescafé.
Antes de meter en el horno (o en la olla) dejar reposar para que no sufla.
Horno 160º-180º 30 minutos
Olla 160º 55 minutos (por llevar el molde de silicona)
Dejar enfriar completamente para que se apriete la masa
Servir con bolas de helado y chocolate
Espero que os guste tanto como a mí
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Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 10:50
por ankhie
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 10:56
por mjcoria
ankhie es añadir los huevos uno a uno y romperlos con las varillas pero sin batirlos, añades uno y vas rompiendo con la varilla y mezclas de forma suave, añades otro...y así poco a poco para que no esponje la masa y no coja aire
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 11:04
por suila
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 17:24
por charocarre
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 17:57
por vultur
impresionante!! quedara estilo brownie no??
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 18:55
por mariail
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 19:06
por mamenl
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 19:11
por anabis
Que ricoooo!!!!
Este fin de semana la preparo! gracias por compartir la receta!!!!!
Re: BOCADOS DE CHOCOLATE
Publicado: Lun 24 May 2010 20:50
por toñic.
MADRE MIA!ESO TIENE QUE ESTAR DE VICIO,PERO AHORA NO PUEDO
(TENGO BODA EN SEPTIEMBRE Y TENGO QUE BAJAR MUCHOS KILOS DE MAS QUE ME SOBRAN.ME LO APUNTO POR SI CAIGO EN LA TENTACION,JIJI.GRACIAS.