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necesito receta con danones..

Publicado: Lun 24 May 2010 20:07
por usia
hola chicas, tengo muchos danones naturales y me gustaria gastarlos antes de que caduquen que les queda poco, sabeis algun postre ó alguna otra receta en que utilizarlos? gracias

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Lun 24 May 2010 22:46
por vanesita82
Mira, yo hago esta que está muy rica. La receta es de vanesa sierra del blog:mis deseos mas dulces... Te dejo aqui la mia, échale un ojo a ver que te parece...

Imagen

http://echaleazucar.blogspot.com/2010/0 ... yogur.html" onclick="window.open(this.href);return false;

TARTA DE YOGUR

INGREDIENTES:

BASE:
- Un rulo de galletas maria (200gr) + 80gr de mantequilla
(Yo puse una mezcla de 15 sobaos y 1/2 vaso de leche)

CREMA:
- 500gr de yogur natural azucarado (4 yogures)
- 200ml de nata líquida.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 4 hojas de gelatina (vahiné)

COBERTURA:
- 1 bote de mermelada de fresa (350gr)
- 1,5 hojas de gelatina.


PREPARACIÓN:

Trituramos las galletas con la mantequilla para forrar la base de un molde desmoldable. Yo desmigué los sobaos e hice un pasta con la ayuda de 1/2 vaso de leche. Forré el molde sellando bien los bordes con la pasta.

Remojamos la gelatina en agua fria, calentamos la nata+yogur+azúcar. Añadimos la gelatina, disolvemos bien y volcamos sobre la base de la tarta. Cuajamos en el frigo, un mínimo de 2-3 horas. Yo lo dejé toda la noche.

Remojamos las hojas de gelatina para hacer la cobertura. Calentamos la mermelada en un cazo, añadimos la gelatina remojada y disolvemos bien. Volcamos la cobertura sobre la tarta. Dejamos enfriar por lo menos 2-3 horas antes de servir para que todo quede perfectamente cuajado.

a ver si te vale... besitos!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Lun 24 May 2010 23:20
por dragoncillos
Anda, pasaba por aquí y creo que me quedo!, que rica!!!

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Mar 25 May 2010 14:26
por VILMAPICAPIEDRA
La tarta que te ha comebtado Vanesita está riquísima, ideal para esta época porque está muy buena fresquita!!!!

También se me ocurre que podrías hacer una quesada pasiega con yogur!!! Mira te dejo esta dos recetas de la chefomatic, sólo tendrias que mezclar los ingredientes, espolvoreal un molde engrasado con canela y verter la mezcla y al horno!!! No lo he probado pero la verdad que las fotos no tienen desperdicio!!!!

QUESADA DE BLANCA ADAPTADA A LA CHEFOMATIC

4 quesitos
200 ml de nata
1 yogur natural
4 huevos
2 medidas (del envase de yogur) de azucar
1 medida de harina
2 medidas de leche
1 cucharadita de canela molida

Batir todos los ingredientes excepto la canela.
Retirar la pala de amasar y verter en la cubeta. Espolvorear la superficie con la canela.
Programa 50
Tiempo 1 hora y 45 minutos.
Dejar enfriar en la cubeta y desmoldar.


QUESADA DE YOGUR (CHEFOMATIC)

Ingredientes:
2 huevos
200 g az?car
150 g harina
1 yogur natural o de limón
ralladura de 1 limón (no se la puse)
1/2 litro de leche
canela en polvo
100 g mantequilla

Engrasar con mantequilla la cubeta y espolvorear con canela.
Colocar la pala de amasar y a?adir los ingredientes (sin batir) a la cubeta, la mantequilla en punto pomada.
Seleccionar prog. 50, tiempo 1 h y 45 min.
Ayudar los primeros minutos con una esp?tula para que se mezclen bien los ingredientes.
Esperar a que termine el programa.

Otra opción: una vez que ha terminado de batir la máquina se puede espolvorear canela por toda la superficie y dejar que finalice el programa.

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Mié 26 May 2010 08:19
por dragoncillos
Qué ricas, Vilma!!

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Mié 26 May 2010 12:29
por neska
hola, he visto en un video de un programa que dan en ETB hacer queso con los yogures :D los vaciaba todos (creo que eran unos 10 o así) en un paño de cocina, y los tenía de 4 a 6 horas apretujándolos para que goteara el suero, formaba una especie de pelota con el trapo, lo ataba por la punta y lo deja así, que siguiera goteando, transcurridas esas horas lo metía en la nevera unas 12 horas o más, luego sacaba y era un queso fresco, para hacer ensaladas o tomar tal cual... :up: 8)

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Mié 26 May 2010 17:56
por usia
UMMM!! vanesita que buena pinta, muchas gracias por la receta :beso:

hola dragoncillos, coge coge que sino me la como toda :lol: :beso:

hola vilma, las quesadas tienen muy buena pinta muchas gracias tambien :beso:

hola neska, anda! pues no sabia que se podia hacer eso asi, siempre es bueno saberlo para alguna ocasion,gracias :beso:

Re: necesito receta con danones..

Publicado: Jue 27 May 2010 11:41
por Sebeair
Me encanta la receta de vanesita creo que ya sé a dónde van a ir a parar los yogures que tengo en la nevera :dientes: