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Esta tarta la hice este finde para el cumple de mi ahijada y de mi hermana, así que como era dos cumpleaños, la hice de dos piso, el primero es de chocolate, calado y relleno de crema y nata montada y el segundo, es un bizcocho de yogur de limón calado y relleno de crema.

Le hice una mini de chocolate, unos lacitos y corazoncitos. Y la adorné con nata montada. Salió grandota, como para unas 30 personas.

La técnica del chocolate es esta http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... rta+pocoyo" onclick="window.open(this.href);return false; y Las recetillas las pongo abajo.












Una fotillo del corte.



Bizcocho de chocolate ( para un molde de 30 cm. ) Th

6 huevos.
550 g de harina.
2 vaso de leche.
300 g de azúcar.
200 g de mantequilla a temperatura ambiente.
200 g de cacao en polvo.
2 sobrecitos de levadura.


Precalentar el horno. En la thermomix, mezclamos a vel. 4 el azúcar y la mantequilla. Cuando hayamos obtenido una pasta cremosa, añadiremos los huevos y volveremos a mezclar bien.

Añadiremos después, también poco a poco y sin dejar de mezclar, el cacao en polvo, la leche y la harina (a la que le habremos añadido antes la levadura). Engrasamos con mantequilla el interior de un molde de unos 30 cm. , untado con mantequilla y lo espolvoreamos de harina y echamos en él la mezcla. Metemos al horno a 180 º unos 50 minutos aproximadamente. Comprobar que está hecho. Sacar y dejar enfriar.


Bizcocho limón ( TH )

Ingredientes:

3 huevos
1 yogur de limón
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura química


Precalentamos el horno, batimos los huevos y el azúcar unos min. vel. 4, después echamos el aceite y el yogur y por último la harina y la levadura tamizada. Se vuelca la mezcla en un molde de unos 18 ó 20 cm. untado con mantequilla y lo espolvoreamos de harina , metemos en el horno a 180º durante aprox. 35 min.
Comprobar que esté hecho. Dejar enfriar y desmoldar.

Rellenamos los bizcochos y montamos la tarta, yo uní la pequeña a la grande con dulce de leche, que hace un buen " pegamento" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

sin palabras
Simplemente espectacular

Que tarta más bonita suila!!
Que repostera más buena eres! Felicidades!

Me has dejado sin palabras!!! pero de verdad

madre mia, que tarta.... nada que envidiar a las que se compran!!! y que pinta mas jugosita por dentro

de 10


como diria el jesulin..... en dos palabra... im... presionante!!!

preciosa como todas las tartas que haces

No me canso de ver esta tarta

jolines suila ,como me he quedao al ver ese cacho tarta ,que preciosa te ha quedao.besitos wuapa.

baldo31 escribió: sin palabras
Simplemente espectacular

Gracias baldo.

anabis escribió:Que tarta más bonita suila!!
Que repostera más buena eres! Felicidades!

Gracias guapa.

bagheera escribió:Me has dejado sin palabras!!! pero de verdad

madre mia, que tarta.... nada que envidiar a las que se compran!!! y que pinta mas jugosita por dentro

de 10


como diria el jesulin..... en dos palabra... im... presionante!!!

Si, que me quedó muy jogosita, y a los invitados le gustó mucho.

Pecosa75 escribió: preciosa como todas las tartas que haces

Muchas gracias guapetona.

charocarre escribió: No me canso de ver esta tarta

Gracias por contestarme dos ves guapa.

mariail escribió:jolines suila ,como me he quedao al ver ese cacho tarta ,que preciosa te ha quedao.besitos wuapa.

Me alegro de que te guste mariail.