Página 67 de 70
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Sab 01 May 2010 18:31
por driade
HOla
Soy nueva con panificadora y estaba buscando una receta de masa de pizza para ver qeut al salen porque a mi peque le encantan y si puedara hacerlas pues mejor que mejor.
Un saludo
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Sab 01 May 2010 21:25
por rioja
hola driade, mira yo desde que tengo la pani hago esta receta y sale MUYYYY BUENA
120 ml. De agua tibia
120 ml. De leche tibia con 12 grs. De levadura fresca disuelta en ella.
1 cucharadita de ajo en polvo ( yo no le puse )
2 cucharaditas de queso parmesano rallado u otro
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
420 grs. De harina
ELABORACION
Colocar en la cubeta los ingrediente por el orden puesto arriba.
Programa 7.
Colocar la masa en un vol untado con aceite y tapado con un fil, lo dejamos en el micro durante 40 minutos.
Extender la masa y la colocamos en la bandeja, dejamos reposar 15 minutos y cubrimos con los ingrediente que deseemos.
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Dom 02 May 2010 22:00
por candelalm
rioja escribió:pepecarmen escribió:hola a todos , me siguen saliendo , unas tejas que vamos , imposible , me tendre que dedicar a otra cosa, mañana acabara mi idilio con la panificadora, la devuelvo a su caja. llevo haciendo panes casi cada dia y no hay manera, no me suben , y pa colmo me salen crudos, lo hago tal y como dice en la receta y na de na . que pena con la ilusion que me hacia
a ver si va a ser problema de la pani????
porque no la devuelves y que te den otra?? es que es muy raro..
Yo creo que va a ser `problema de la pani porque yo no tengo ni idea pero todo lo que he hecho me sale perfecto, intenta con recetas de pan que vienen con la pani y dejándolas cocer también en la pani, así seguro que no has metido la pata
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Dom 02 May 2010 22:02
por candelalm
rioja escribió:
candelalm.. mira que estan buenos verdad. yo ya he repetido varias veces unos con nocilla y otros solos.. estan deliciosos..
aqui pongo la foto
Uploaded with
ImageShack.us
Éstos tienen mejor pinta que los mios (tanto estética como de aparente sabor), los tendré que perfeccionar
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Lun 03 May 2010 08:39
por moniqueen
candelalm escribió:rioja escribió:
candelalm.. mira que estan buenos verdad. yo ya he repetido varias veces unos con nocilla y otros solos.. estan deliciosos..
aqui pongo la foto
Uploaded with
ImageShack.us
Éstos tienen mejor pinta que los mios (tanto estética como de aparente sabor), los tendré que perfeccionar
Madre mía que pinta tienen no???? yo no sé si sabría hacerlos.
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Mié 05 May 2010 12:24
por candelalm
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Mié 05 May 2010 21:08
por dolça
Hola a todas, tengo un disgusto muy grande, he querido hacer la receta que publicasteis de los bollycaos y es mi segunda vez, los de ayer del horno se fueron directos a la basura, les cuesta mucho levar no les basta ni una hora, ni dos, ni tres,... incluso les ayude un poco con el horno a baja temperatura, en fin, levaro lo que crei que era justo y normal y en el horno tenian unas pintas que me moria por probar y luego me salen duros,
no puede ser. De sabor me gustaron mucho pero no de duros. ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Donde esta mi fallo??????????????
Si me podeis ajudar o aconsejar os lo agradeceria.
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Vie 07 May 2010 10:10
por candelalm
dolça escribió:Hola a todas, tengo un disgusto muy grande, he querido hacer la receta que publicasteis de los bollycaos y es mi segunda vez, los de ayer del horno se fueron directos a la basura, les cuesta mucho levar no les basta ni una hora, ni dos, ni tres,... incluso les ayude un poco con el horno a baja temperatura, en fin, levaro lo que crei que era justo y normal y en el horno tenian unas pintas que me moria por probar y luego me salen duros,
no puede ser. De sabor me gustaron mucho pero no de duros. ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Donde esta mi fallo??????????????
Si me podeis ajudar o aconsejar os lo agradeceria.
Hola, si les custa levar puede ser por la levadura yo los hice y me salileron bien, yo utilizo levadura seca son unos sobres pequeños y todo lo que he hecho hasta ahora ne ha salido bien (¿no utilizarás levadura para repostería?) la levadura es lo unico que se me ocurre, suerte a la prósima y a preguntar
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Sab 08 May 2010 16:47
por rioja
hola dolca.. pues si que es raro.. yo utilice levadura fresca y levaron muy bien..
haber la receta te dice los gramos de harina ,,pero tienes que añadir mas. hay que tener cuidado tampoco pasarte que no te quede la masa muy mazacote, que te quede elastica, casi que se quiera pegar un poco a las manos.
yo cada vez que hacia uno me manchaba las manos con un poco de harina..
si tienes alguna duda aqui estamos.
Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)
Publicado: Sab 08 May 2010 16:49
por rioja
hay candelalm que raro lo de el bizcocho, yo lo he echo una vez y la verdad que salio muy bien, muy esponjoso,,