Ensalada de pimientos:

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wewita
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Ensalada de pimientos

Mensaje por wewita » Dom 14 Feb 2010 13:46

Me han invitado a una "costillada" en casa de unos amigos. Obviamente sé que va a ser una comida grasa, y como no sé qué verduras va a haber pues voy a llevar esta ensaladita de pimientos

Imagen

Es tan sencillo como asar en el horno cinco pimientos rojos, dándoles la vuelta cuando se vaya despegando la piel, pelarlos y hacerlos tiras, aliñarlos con sal, aceite, vinagre y ajo en polvo, poner encima un par de latas de atún y un huevo cocido. Se puede poner también cebolla cruda en tiras finísimas, pero por si a alguien no le gusta pues no la he puesto.
Si es comida no grasa, con no comerse el huevo es suficiente

¿Qué os parece? :) :) :) :) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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julycar
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por julycar » Dom 14 Feb 2010 16:31

:plas: :plas: :plas: :plas: me encantan este tipo de ensaladas ....... :up: que lo paseis muy bien ..... :beso:

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marsen
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por marsen » Dom 14 Feb 2010 20:35

Me parece buenísima. :up:
Disfruta de la costillada. :beso:

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maribelrivera
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por maribelrivera » Dom 14 Feb 2010 21:16

ufffff, esta es una de mis ensaladas preferidas.... :up:

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botxito
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por botxito » Dom 14 Feb 2010 23:05

mmmmmmmmmm... que pinta, me la apunto!

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Yeli08
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por Yeli08 » Lun 15 Feb 2010 15:18

Que buena pinta Wewita.... a lo mejor me la apunto y me la hago de comida o cena :duda:

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maribelrivera
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por maribelrivera » Lun 15 Feb 2010 15:24

yo voy a hacer un asadillo tricolor (con pimientos de tres colores) ahora dentro de un rato....a ver si me da tiempo a hacer y colgar la foto :up:

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isabel56
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por isabel56 » Lun 15 Feb 2010 19:21

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up:

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Yeli08
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Re: Ensalada de pimientos

Mensaje por Yeli08 » Mar 16 Feb 2010 15:18

Yo tambien la hice anoche con asado tricolor (compro los pimientos tricolor en juliana congelados y los meto en el papillote) les puse aceite y germen de trigo y atun y huevo. Quedo buenisima... que pena que no pude hacer foto.

A mi costi tambien le encanto.

Gracias Wewita. No me extragna que entre semana la vuelva a hacer algun dia.

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