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Milhojas de berenjena y pastel de carne con crema de queso a

Publicado: Jue 21 Sep 2006 21:10
por enderthorne
a ver!!! q hoy he ido al lidl y me he comprado un pastel de carne especialidad aleman q estaba hoy de oferta tb, asi q he prepado este experimento para la cena de hoy

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a ver q os parece :wink:

:beso: :beso:

Publicado: Jue 21 Sep 2006 21:15
por catacaldos
tiene una pinta buenisima :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

que jambre da

Publicado: Jue 21 Sep 2006 22:30
por smafpa
parecer no sé, pero con la pinta que tiene no me iba a parar mucho a mirar, lo mejor es incarle el diente, no os habeis fijado en el cartelito luminoso que tiene a un lado que dice "comeme,comeme". uhhmmmm :up: :babas: :babas: :babas: :up:

Publicado: Jue 21 Sep 2006 22:54
por milu
ñam ñam ñammmmmmmmm :up:


Emilio.

Publicado: Jue 21 Sep 2006 23:26
por enderthorne
aqui esta la receta :wink:


Milhojas de berenjena y pastel de carne con crema de queso a las tres pimientas

Ingredientes:
1 berenjena, unos filetes de pastel de carne, 3 quesitos tipo caserio, 200 ml de nata, pimienta molida (negra, verde y rosa), aceite de oliva y sal
Preparacion:
Envolvemos la berenjena en papel film y la introducimos al microondas a la maxima potencia duatente cuatro minutos, dejamos reposar. Una vez reposadas la cortamos en rodajas y salpimentamos. En plato colocamos un molde y vamos haciendo capas de berenjenas donde le pondremos unas gotas de aceite de oliva y otra capa del pastes del carne y asi sucesivamente hasta rellenar el molde siendo la ultima una capa de carne.
Mientras tanto pones en un bol la nata, los quesitos y la pienta molida al gusto y lo caletamos hasta hacer una crema.
Calentamos en el microondas la milhojas un minuto a la maxima potencia, ponemos por encima la crema de queso a las pimientas y la ponemos al gril para que dore un poco y listo para servir.