Fisiologia del gusto
Publicado: Mié 09 May 2007 17:55
Hola a todos,
Estoy buscando este libro, y la verdad es que no consigo ni siquiera informacion que me sirva para algo, el titulo completo es:
Fisiologia del gusto o meditaciones de gastronomia transcendentales, el autor es un tal Jean-Anthelme Brillat-Savarin, la verdad es que es un pelin antiguo...
Si alguien sabe si se sigue editando y donde se puede adquirir, le quedaria muy agradecido.
Saludos.
Estoy buscando este libro, y la verdad es que no consigo ni siquiera informacion que me sirva para algo, el titulo completo es:
Fisiologia del gusto o meditaciones de gastronomia transcendentales, el autor es un tal Jean-Anthelme Brillat-Savarin, la verdad es que es un pelin antiguo...
Si alguien sabe si se sigue editando y donde se puede adquirir, le quedaria muy agradecido.
Saludos.