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Hola me pregunto si alguien podria decirme como decorar tartas con gelatina como esta

Yo las tengo visto de mayormente de flores pero tambien las hay con dibujos infantiles que son las que me interesa.
Nose si se hace con moldes o dando forma a la gelatina

Normalmente son unas obleas que vienen ya serigrafiadas se venden a nivel profesional, se colocan sobre el bizcocho y encima una capa de gelatina de manzanas

Se hacen inyectando en la gelatina.

Es algo un poco complicado. Hay webs que lo explican.

Ahí te dejo unos enlaces

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... atina.html

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... atina.html

Otro

http://www.duche.com/duche8.html

Me quedo a cuadros de verdad que no hay nada mas que inventar
Yo tenia visto tartas pero nada tan sofisticado como las de 3D hechas con geringillas
Gracias por la alluda intentare hacer una de molde para empezar