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SALSA INDIA ROJA

Publicado: Dom 30 Sep 2007 18:36
por Book
Hola chic@s!!!

Ando buscando la recetas de una salsa que probé en un restaurante indio, pero que no me acuerdo del nombre :nodigona:

Es una salsa de un color rojo y de sabor más bien dulzón. Muuuy buena para mi gusto!

Pregunto por si alguien tiene idea de a lo que me refiero y me podría pasar la recetilla.

Muchas gracias!!

:beso:

Publicado: Mié 10 Oct 2007 19:41
por soymama
A ver, es q te explicas muy poco..................yo de ti me acercaria a algun supermercado pakistani o indio y alli venden un monton de cosas........salsa ya preparadas especias arroz basmati..........

ten en cuenta q la cocina india es ,uy especiada..........y poner la receta del pollo tikka masala.....buf te tienes q hacer con un monton de cosas y alli ya lo venden todo mezclado.
Un saludo

Publicado: Mar 06 Nov 2007 02:23
por marievalencia
Se llama salsa Tandoori.
Se compra en polvo y se mezcla con yogurt, zumo de limon, ajo para hacer una pasta que se pone en la carne ( de pollo en proncipio).

Tchao