MundoRecetas.com

Que buen foro!!!
Hola a todos,soy Cata, Santiago de Chile
y estudio cocina, llevo 7 años en el rubro
y encuentro muy constructivo estas paginas
donde cualquiera puede aprender
Muchas gracias y espero poder exponer algo algun dia

Cata Maiz data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Hola soy nuevo y solo quería saludar, estoy haciendo un curso de cocinero y espero poder aprender muchas cosas con vostros y enseñaros algo si puedo. Hoy hemos empezado con las gelatinas y el agar-agar, Bocouse que desilusión ¿ya está pasado de moda ese tema?

hola!! me gustaria que me dijieran algunos tips para ser creativo en cocina porque de verdad me falta creatividad en los platillos

que bien hace tiempo que buscaba un curso para ampliar mis conocimientos sobre cocina de autor y creativa

jabonosa escribió:Hola amigos,

Estoy interesada en aprender a decorar con nata, quisiera saber donde puedo encontrar algun tipo de documentacion para hacer cosas asi

supongo que te referiras a nata montada........creo que lo mejor es hacer canutillos e intentar escribir........ y con mucha paciencia salendecoraciones espectaculares

pdt. por cierto el agujero del canutillo , cuando mas fino , mas bonito queda.

un saludo

Hola un saludos para todos, soy nueva en este foro vivo en california y estoy interesada en la cocina creativa y en participar en este curso, y por lo que he obserbado me he dado cuenta que aqui hay muchos foristas ya con experiencia y espero poder aprender mucho de todos ustedes, gracias