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Hola me estoy volviendo loca y no sé donde puedo encontrar laminas de pasta de arroz para hacer rollitos de primavera.

También pasta bric, no sé si se llama pasta o lamina Brick, Me podeis decir donde puedo comprarlas?
De paso si teneis alguna receta con estos ingredientes me podeis dar alguna ?

Muchas gracias

en el corte ingles hay de todo. si vives en BCN en Bon Preu hay pasta brick

Muchas gracias, probaré en El Corte

en alcampo también hay y en hipercor, por lo menos en Santiago de Compsotela, y es una ciudad muy pequeña asique supongo qeu habrá en muchos sitios

Una pregunta respecto a la pasta brick. El otro día vi una receta de confit de pato envuelto en pasta brick y tenía buena pinta. Mi pregunta es si alguien sabe si se puede preparar con antelación y cubrir los rollitos de film transparente y dejarlos en la nevera, para hornear más tarde o se secará la pasta brick.

Gracias.

Roser55 escribió:Una pregunta respecto a la pasta brick. El otro día vi una receta de confit de pato envuelto en pasta brick y tenía buena pinta. Mi pregunta es si alguien sabe si se puede preparar con antelación y cubrir los rollitos de film transparente y dejarlos en la nevera, para hornear más tarde o se secará la pasta brick.

Gracias.

LA PASTA BRICK SE SECA RÁPIDO, TE ACONSEJO QUE ENVUELVAS EN CONFIT EN EL MOMENTO DE PONER EN EL HORNO, Y SIEMPRE TIENES QUE PINTAR LA PASTA O CON HUEVO O CON MANTEQUILLA.

Gracias OLiloli. Es que tengo 11 invitados y no lo quería hacer en el último momento...mejor cambio de plato!!

envuelvelo con otro tipo de pasta, esta es muy delicada

Mira si te sirve, te dejo el enlace para hacerlos caseros.
Lo publico recientemente ponchilu:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;