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Hola
esta noche tengo cena con amigos ( unos 8 o 10) necesito algo barato ( muy barato) y facil de hacer. Puede ser un picoteo o un postre
¿Que me aconsejais?

Gracias por adelantado

Como barato, el coste de cualquier rissotto es escasísimo , a si mismo, arroces de verduras. Claro esta, que sino especificas presupuesto, estar aquí dando ideas...de poco sirve.

Porque si en cuanto a presupuesto escaso te refieres a 2 euros persona, varía muchísimo de ser un presupuesto de 7 euros persona.

Pero, un picoteo de pechuga de pollo con humus, alcachofas con romescu y sobrasada con brie, sale bien de precio, y de postre una mousse casera de chocolate.