MundoRecetas.com

Hola a tod@s:

He visto que esta un pelin paradito el foro asiq m animado a poner una receta...

Es una variacion de una de las recetas de arzak,solo que mas facil, y la verdad q resultona! a mi y a mi familia nos a encantado la receta la tengo escrita en mi blog, el cual tiene aun un par de dias...

Espero que os guste!!!

En tu blog no encuentro la receta. Por qué no la pones aquí, porfa?

Hola,

Esta en el apartado de cocina creativa aparte de las q tengo colgadas, igual te interesan los libros q estoy colgando para descargar de arzak...etc disfrutalo

Pone enlace no permitido y al intentar entrar no sale nada. Que hago?

Txiquilla yo tampoco puedo entrar en tu blog para ver la receta

Un truco mientra lo arregla, id a su perfil que ahy pone la direccion de su blog.

- Pasta brick
- Mango
- Foie
- Crema de queso
- Pimienta negra
- Jengibre en polvo

- Primero hacemos la crema cortando el foie en daditos, lo salteamos y lo dejamos enfriar.
- Lo mezclamos todo con el queso y las especias aplastandolo con una cuchara hasta que quede una mezcla homogenea. Reservar.

- Hacemos laminas finas de mango. Lo espolvoreamos con azucar y salteamos en muy poco aceite,de forma que quede blando pero sin ningun color dorao.

- Cogemos la pasta brick, ponemos encima el mango,y sobre el la crema. Lo cerramos con cuidado. Que salgan saquitos de racion no de kilo y medio

- Horneamos hsta que cojan un color doradito y servir.

On egin