reinventando el postre de gelatina:

Curso de Cocina Creativa
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gior
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reinventando el postre de gelatina

Mensaje por gior » Lun 19 Abr 2010 21:13

Hola a todos
Les queria mostrar un postre curioso y realmente original Lo realizo mi compañera Lourdes en el restaurante que trabajamos y la verdad es que ha sorprendido
Es una gelatina de naranja (con inclusion de gelatina en forma de flor ) sobre bizcocho de naranja y mouse de chocolate.
La idea la sacamos de internet en Youtbe en paginas que explican como hacer flores de gelatina. No es dificil , pero si de paciencia hasta cojerle el callo. Espero que les guste.
SAludos Gior+
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chiquichichi
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Re: reinventando el postre de gelatina

Mensaje por chiquichichi » Vie 23 Abr 2010 18:56

guauuuuuuu :o

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stella22
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Re: reinventando el postre de gelatina

Mensaje por stella22 » Vie 23 Abr 2010 21:10

Que trabajo mas elaborado :o :o :o :o :o

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