por fin pude cocinar el finde!
Publicado: Lun 31 Oct 2005 13:09
Bueno bueno pues por fin pude hacer algo el finde!!!
aqui os pongo lo que hice.
el sabado el marmitako que puso bocuse:

quedo de chuparse los dedos, aunque me deje el perejil picado en la tabla y se me olvido ponerselo
el domingo:
estos pinchos:
ensalda de queso y nabo con jamon y cerceas al marrasquino.

Ensalada de piminetos asados, tomates y aceitunas negras.

Queso bire con nuez moscada y nueces españolas.

con el atun que sobro del marmitako:

aedmas puse unos corazones de alcachofas en vueltos en jamon serranoi y fritos con un fondo de ajitos que estaba de rechupete pero al que no pude echar foto.
y de segundo una merluza a la donostiarra receta de bocuse, tampoc hay fotos (llegaron los invitados y ya daba corte sacar la camarita jejeje
a y de postre unos buñuelitos ( modus ponen, la dieta que pretendia hacer al mismo carajo!)
bueno pues espero que os halla gustado el menu!
Kenty
aqui os pongo lo que hice.
el sabado el marmitako que puso bocuse:
quedo de chuparse los dedos, aunque me deje el perejil picado en la tabla y se me olvido ponerselo

el domingo:
estos pinchos:
ensalda de queso y nabo con jamon y cerceas al marrasquino.
Ensalada de piminetos asados, tomates y aceitunas negras.
Queso bire con nuez moscada y nueces españolas.
con el atun que sobro del marmitako:
aedmas puse unos corazones de alcachofas en vueltos en jamon serranoi y fritos con un fondo de ajitos que estaba de rechupete pero al que no pude echar foto.
y de segundo una merluza a la donostiarra receta de bocuse, tampoc hay fotos (llegaron los invitados y ya daba corte sacar la camarita jejeje
a y de postre unos buñuelitos ( modus ponen, la dieta que pretendia hacer al mismo carajo!)
bueno pues espero que os halla gustado el menu!
Kenty