MundoRecetas.com

Wenas a tod@s

Bueno despues de leer la receta de Bocousse, es de esas que dices si siguo los pasos es dificil que me salga mal o soy muy manazas ... bueno no hace falta explicaros lo facil que es seguir sus explicaciones. Bueno cuando veas las fotos Bocousse no seas muy duro conmigo, siendo de madrid es el primer Cocido Madrileño que hago, siempre he tenido a alguien que ha sabido hacerlo muy bien y darme ese antojo.

Bueno hay van las fotos, ya que los comentarios ya los hizo el.

Ingredientes:

Carnes


Verduras


Algunas cosillas mas y los garbanzos de Fuentesauco, pero de eso no hay foto.


Puesto en este barro durante cuatro horas y pico .....


... y siguiendo las recomendaciones de Bocousse (habia mas cacharros perono voy sacar fotos a todos jejejejej) da como resultado ...

La sopa


La legumbre y las verduras


ahhhh se me olvidaba, las tortitas que decia Bocousse, de las cuales me acuerdo de comerlas de pequeño y como vereis en la foto hay 5 y al caldo solo llegaron 3.


Y las carnes


Bueno todo regado con ...


se entiende que el regado es en el estomago

No es una receta creativa, pero ya que la puso Bocousse, por eso la pongo en este foro, espero que os guste y muchas gracias Bocousse por lo que me has enseñado.

Saludos a tod@s

¿QUIEN HA DICHO QUE NO ES "CREATIVO"? HAY QUE CREARLO ¿NO? O LO VENDEN YA ECHO, FELICIDADES OTRA VEZ............

joeeeerrr que envidiiiiiiaaaaaaaa :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: yo quierooooooooooo!!!!!! dios como echo de menos el tiempo libre pa cocinar



enhorabuena tio estas hecho un crack absoluto!

Kenty

No he comido eso jamás... pero vaya pinta!!!!!!!!!

Fenomenal

por dió..... esto debe ser hasta pecado de la pinta que tiene... si hasta llega aquí el olorcito

jooooooooooooooo, que buena pinta tiene todo....

la verdad es que nunca he probado el cocido madrileño pero este está para comérselo.