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Esta receta la puse una vez en el general, la pongo aqui, para compartirla con vosotros, creo q hay gente que no entra en el general, y si aqui... :

Imagen

tardara en bajarse la foto, me ha salido muy grande...

Nada de grade, un tamaño muy bueno para la pinta que tiene.

mana....muy ricos tus rollitos!!!!

dime.........como los hicistes....

PUES TIENEN UNA PINTA BUENÍSIMA!

quebueno escribió:mana....muy ricos tus rollitos!!!!

dime.........como los hicistes....

Ingredientes:
Filetes de pechuga de pollo (depende los rollitos que quieras hacer)
Patatas cocidas
100g queso rallado
1dl de miel
pimienta negra
aceite oliva
2 dl vino rioja
1hoja laurel
perejil
sal y pimienta

Instrucciones:
poner en un cazo el vino, la miel y el laurel. Dejar que cueza a fuego moderado hasta que redúzcalas 3/4 partes y espese.
Después salpimentar y reservar.
Majar en un mortero el perejil, el queso, la pimienta y mezclar con dos cucharadas de aceite.
Salpimentar y repartir esta preparación sobre los filetes. Enrollar y colocar cada uno de ellos sobre una lamina de papel de aluminio. Envolver y sellar bien los extremos.
Precalentar el horno a una temperatura de 180ºC.
Después, poner los rollitos en una bandeja reflectaría y hornear durante 20 minutos aprox. Dejar entibiar y desenvolver con cuidado. Acompañar con las patatas cocidas, y servir con la salsa de vino y miel.

sabrosona escribió:
quebueno escribió:mana....muy ricos tus rollitos!!!!

dime.........como los hicistes....
Ingredientes:
Filetes de pechuga de pollo .............:

gracias mana....queda apuntada,,,

me gusta...la probaré......((( que callaito te lo tenias,,,,

..))))

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rollitos !! (FOTO Q TARDARA EN BAJAR) JEJE

rollitos !! (FOTO Q TARDARA EN BAJAR) JEJE