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La receta de esta tarta es de aqui, pero no recuerdo exactamente de quien, si el dueño de dicha receta ve
3este post, que me de un toque para darle las gracias por ella...

ummmmm q rico se ve

UMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

tiene una pinta fabulosa, pdrias poner la receta??? porfi

lunay escribió:tiene una pinta fabulosa, pdrias poner la receta??? porfi

Aqui la tienes.

200 g de galletas- 2 cucharadas de jerez dulce- 75 g de mantequilla- 500 g de queso de burgos, villalón o requesón- 150 g de mantequilla- 150 g de azucar- 1 limón- 100 g de chocolate fondant- 10 g de gelatina o (6 hojas finitas)- 150 g de chocolate con leche- 2 cucharadas de mantequilla

Moler las galletas y mezclarlas con el jerez(opcional, se le pueden añadir 3 cucharadas de leche en su lugar) y la mantequilla, cubrir la base de un molde y cocer a fuego medio unos 10 minutos. Remojar la gelatina en el zumo del limón al que añadiremos agua hasta completar el medio vaso, y ponerla en el fuego sin que llegue a hervir. Batir el queso con el azucar y la mantequilla, incorporar la gelatina colada. Fundir el chocolate en el microondas. Dividir la crema de queso en dos y a una parte añadirle el chocolate fundido. Ponerla sobre la base de las galletas fría. Poner el molde unos minutos en el congelador para que se solidifique. Ponerle encima el resto del queso. Enfriarla. Fundir el chocolate con leche junto con la mantequilla y cubrir la tarta sin sacarla del molde, hacer unos oadornos con un tenedor y dejar que cuaje en la nevera. Conviene que el molde sea redondo y de unos 5 cm de alto

Muy buena Sabrosona tomo nota de la receta
Gracias

Gracias sabrosona por la receta, a mi hijo le encanta la tarta de queso y el chocolate por lo que esta le tiene que encantar, tiene una pinta buenisima.

.................me he dicho que ya no copio más recetas ...........porque tengo en lista de espera hasta el 2009 asi que solo me quedo pa comtemplar y aplaudir



saludos
oracioN . Señor, si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
jajaj

nancyfan escribió:

.................me he dicho que ya no copio más recetas ...........porque tengo en lista de espera hasta el 2009 asi que solo me quedo pa comtemplar y aplaudir



saludos
oracioN . Señor, si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
jajaj

Si supieras lo que me ha pasado a mi con todas las recetas, las he perdido todasssssssssssssssssssssssss, por culpa de un programita que me han pasado, para tenerlas organizadas, fijate lo bien organizadas que las he perdio...