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Tengo las flaneras para microondas, unas que fabricaba "Plásticos de Galicia" , es una base blanca con 7 flaneras transparentes con tapa, y resulta que he perdido el recetario, asi que no se como hacer el flan, en verano lo estuve haciendo a voleo con 3 huevos, unas cucharadas de azúcar a mi gusto y leche, pero si alguien las tiene y puede facilitarme la receta exacta se lo agradecería porque intenté hacer el caramelo en ellas, que en teoría se puede y casi las quemo

Gracias!

Yo las tengo.. pero ni siquiera recordaba uqe trajeran recetario... Asi que no te puedo ayudar...

No pasa nada, de momento mientras aparezca una receta buena seguiré haciendolo con mi receta a voleo que por lo menos saben ricos y quedan cuajaditos.

Cracky escribió:No pasa nada, de momento mientras aparezca una receta buena seguiré haciendolo con mi receta a voleo que por lo menos saben ricos y quedan cuajaditos.

¿cuanto tiempo los tienes y cuanta leche echas?

Ya te digo que es a voleo, asi que no tengo cantidades exactas, le pongo 2 o 3 huevos, unas cucharadas de azúcar, más o menos 3 o así, depende lo que te guste el dulce, y todo esto en un vaso de batidora que es de medio litro, justo la medida exacta de las 7 flaneritas juntas, el resto del vaso lo lleno con leche y bato con la batidora, echo un poco de caramelo hecho en las flaneras y lo meto en el micro unos 7 minutos y flanes listos.

Cracky escribió:Ya te digo que es a voleo, asi que no tengo cantidades exactas, le pongo 2 o 3 huevos, unas cucharadas de azúcar, más o menos 3 o así, depende lo que te guste el dulce, y todo esto en un vaso de batidora que es de medio litro, justo la medida exacta de las 7 flaneritas juntas, el resto del vaso lo lleno con leche y bato con la batidora, echo un poco de caramelo hecho en las flaneras y lo meto en el micro unos 7 minutos y flanes listos.

OK¡¡ GRACIAS, ERA PARA HACERME UNA IDEA.

Eyyy!!!! yo sí que las tengo!!!! y venían con receta....

cuando vuelva a casa lo miro y te la pongo.

Una cosita.. yo al final acabé por no usar la bandejita, porque al ser rectangular.. no todos me quedaban igual de hechos, así que suelo ponerlos en un plato redondo que pueda dar vueltas.

Besos
Heidy

La mía tiene mucho tiempo, la habíamos comprado en el entonces Continente que ahora es Carrefour, y es redonda, así que tengo la suerte de que quedan todos igual y la verdad es que salen riquísimos, con huevos caseritos, no veas el dineral que me ahorro en flanes

Yo tengo unas flaneritas para micoondas que compre en las tiendas de todo a 100... tienen tapa... pero nuca las he usado para flanes...

Decidme, se cocinan tapados? o las tapitas son solo para taparlos después de hechos?

Cuanto tiempo los poneis al micro? Y en que potencia?

Yo los cocino destapados y los tapo cuando los meto en la nevera, meto la mezcla del flan y lo pongo a máxima potencia unos 7 minutos, hasta que más o menos ves que está hecho, también se puede hacer el caramelo en las mismas flaneras, pero hay que tenerlo muy pocos segundos porque se hace enseguida y si te pasas puedes quemar la flanera como casi me pasa a mí.

Yo también las uso mucho para hacer gelatinas de sabores individuales.