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Alguien sabe hacer pudin de higos???????????
un avez lo prove y me gustaria hacerlo.. ahora hay muchos frescos en mi huerta y no encuentro una receta
me ayudais????

malika escribió:Alguien sabe hacer pudin de higos???????????
un avez lo prove y me gustaria hacerlo.. ahora hay muchos frescos en mi huerta y no encuentro una receta
me ayudais????

Yo no he hecho ninguna

Y la única que he encontrado a sido esta de auro:
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... s-frescos/

Leí en un post que si no pones el hojaldre se tiene un pudin

Pero es en horno habría que convertirla para microondas aunque no creo que de problemas. Sería seguir las instrucciones de otros pudines hechos en el microondas en potencia y tiempo.
Me he fijado en los de manzana por llevar fruta y oscilan entre 15 y 17 minutos algunos lo hacen siempre a máxima potencia y otros mitad media potencia y el resto a máxima. Pero es simplemente comprobar que este cuajado y si no es así se deja un poco mas.

Lo del azúcar moreno....no se si debería poner al final y luego gratinar o pasar de ello

Y luego si la decora con mermelada de higos. Luego si quieres la gratinas. O sea que esto quita la palidez del pudin. Eso a tu favor que tienes

Espero que te sirva de algo. Pero al no haberlo comprobado yo misma....No me riñas si algo no sale como digo

Ojala salga bien, poruqe se me hace la boca agua