GALLETAS DE CHOCOLATE
Publicado: Dom 26 Oct 2008 23:39
Bueno con vuestro permiso voy a poner unas galletas de chocolate muy faciles de hacer y estan de vicio ..son de la revista semana del fasciculo 28 he estado mirando pero no las he visto asique ahi va .
GALLETAS DE CHOCOLATE
150G De chocolate negro para postres al 61 % de cacao ( yo utilizo el de 70% )
100G De mantequilla
50 G De Azucar glass
50G De corn flakes ( o chocapic blanco y negro quedan muy chulas para los niños )
Trocear el chocolate y ponerlo con la mantequilla en un cuenco en trocitos .2 minutos y medio al micro al 100% hasta que se funda sacar del micro.Batirlo para hacer una mezcla homogenea.
Fuera del micro añadir el azucar glas batiendo sin parar para que se mezcle añadir los corn flakes y mezclarlos con suavidad .
Forrar una bandeja con papel de alumino e ir depositando cucharadas debidamente separadas y guardar en la nevera hasta que se endurezca.
Se puede acompañar con helado de vainilla , frutas rojas o comer solas .
Ademas pueden ayudar los peques en su ultima fase de elaboracion como veis se hacen en un periquete eso si han de estar guardadas en la nevera ..si sobran

GALLETAS DE CHOCOLATE
150G De chocolate negro para postres al 61 % de cacao ( yo utilizo el de 70% )
100G De mantequilla
50 G De Azucar glass
50G De corn flakes ( o chocapic blanco y negro quedan muy chulas para los niños )
Trocear el chocolate y ponerlo con la mantequilla en un cuenco en trocitos .2 minutos y medio al micro al 100% hasta que se funda sacar del micro.Batirlo para hacer una mezcla homogenea.
Fuera del micro añadir el azucar glas batiendo sin parar para que se mezcle añadir los corn flakes y mezclarlos con suavidad .
Forrar una bandeja con papel de alumino e ir depositando cucharadas debidamente separadas y guardar en la nevera hasta que se endurezca.
Se puede acompañar con helado de vainilla , frutas rojas o comer solas .
Ademas pueden ayudar los peques en su ultima fase de elaboracion como veis se hacen en un periquete eso si han de estar guardadas en la nevera ..si sobran





