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Desde aquí le doy las gracias a Dunia75 por su receta es para horno pero yo la he hecho en el microondas.

Dunia75 escribió:Viendo el éxito obtenido aqui dejo mis aportaciones



Una mas cerquita



Pastel de manzana 6 puntos

Ingredientes:

4 cucharadas de harina 3
1 cucharada de edulcorante 0
1 yogur natural 0.5
1 huevo + 2 claras 2.5
1 sobre de levadura royal 0
2 manzanas grandes

Elaboración:

Batir todos los ingredientes juntos menos las manzanas. Éstas cortarlas en rodajas y ponerlas en un molde, verter el resto de ingredientes sobre ellas.
Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos, meter el pastel y bajar a 180º durante 30 minutos.

El enlace a la receta original es este http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... a&start=30" onclick="window.open(this.href);return false;

Paso a paso Tarta de manzana

Dunia75 escribió:Bueno, pues para las que no os sale la tarta, aqui hay un paso a paso, solo espero que semejante currada sirva para algo, si despues de esto no os sale, lo siento pero yo ya no puedo hacer nada mas.

Ponemos en el vaso de la batidora, la harina, la levadura, el huevo, las claras, el yogur y el edulcorante.



Batimos y ha de quedar asi



Cortamos las manzanas en gajos, hoy solo tenia 3 manzanas pequeñas pq son las que uso para la compota que son mas dulces que las verdes...



echamos un poco de masa en el molde y lo extendemos, las manchas del molde son de quemao



Para que quede tal que asi



luego empezamos a poner capas de manzana, aqui la primera



aqui una vez puesta todas



luego le echamos la mezcla de la batidora por encima



y listo para el horno, aqui recien salida...



aqui desmoldada para que veas el grosor, tambien se puede ver el humo de recien hecha



Y esto es todo amigos...

Enlace original a este paso a paso http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 4&t=265860" onclick="window.open(this.href);return false;


Bueno pues esta tarde he hecho esta receta en el microondas, no queda tipo bizcocho como en el horno, sino tarta jugosa, esta muy buena y pienso repetirla más veces.



Le he puesto
4 cucharadas de harina (80 gr.)
1 1/2 cucharadas de sacarina líquida
1 yogur natural
2 huevos
2 cucharaditas (de café) de levadura royal
3 manzanas medianas
un poco de canela para la masa y también para espolvorear por encima de la tarta

He hecho la tarta como indica Dunia75, y la he cocido en el microondas primero 3 minutos a máxima potencia (900W) y despues 9 minutos en combinado 30% microondas + 70% grill.
Bueno espero que os guste.

Me viene genial la receta. Todavía me quedan unas cuantas manzanitas reinetas y ya se a donde van a ir a parar

Gracias

nemimc escribió:
Me viene genial la receta. Todavía me quedan unas cuantas manzanitas reinetas y ya se a donde van a ir a parar

Gracias

Como las reinetas estan más acidas prueba a añadirle un poco más de sacarina, yo he usado golden, acabo de poner los 2 huevos que me faltaban en la receta.

LOLIAN64 escribió:

nemimc escribió:
Me viene genial la receta. Todavía me quedan unas cuantas manzanitas reinetas y ya se a donde van a ir a parar

Gracias

Como las reinetas estan más acidas prueba a añadirle un poco más de sacarina, yo he usado golden, acabo de poner los 2 huevos que me faltaban en la receta.

gracias, tendré en cuenta lo de la sacarina

Ni me había dado cuenta que faltaban los huevos..... El tema habría llegado al ponerme manos a la obra. Pero con lo despistada que soy lo habría achacado a que se me pasó

Buenísima yo hago una parecida también de manzana, a mi madre le encanta se la hago todos los sábados, lo único que la que le hago (como no está a dieta) le pongo por encima un baño de mermelada de albaricoque (diet) y zumo de limón que hago en el micro durante 1 minuto, y luego le espolvoreo azúcar por encima y la pongo en el grill 10-15 minutos para que queden las manzanas doraditas. A ver si encuentro la cámara de fotos que no tengo ni idea donde la he puesto y el sábado os hago unas fotos para que veáis lo buena que sale y fácil

mjad25 escribió:Buenísima yo hago una parecida también de manzana, a mi madre le encanta se la hago todos los sábados, lo único que la que le hago (como no está a dieta) le pongo por encima un baño de mermelada de albaricoque (diet) y zumo de limón que hago en el micro durante 1 minuto, y luego le espolvoreo azúcar por encima y la pongo en el grill 10-15 minutos para que queden las manzanas doraditas. A ver si encuentro la cámara de fotos que no tengo ni idea donde la he puesto y el sábado os hago unas fotos para que veáis lo buena que sale y fácil

Yo tambien he pensado que le falta el brillo, pero así esta muy buena, y con tanto postre pues si es light casi que mejor.

dios que lujooooooooooooooooooo, me alegro que os haya gustado mi tarta de manzana, la verdad es que bicheando por internet la he visto en mas de un blog
Os comento, en el foro de la dieta tenemos un post que se llama os reto a todas, y son dulces tuneados para nuestra dieta y son mucho mas light que los de verdad, hay un brazo de gitano que me esta llamandoooooooo pues eso que os recomiendo que os paseis que vienen las fiestas y aunque comamos dulces si son light mejor no? :y aptos para diabeticos wink:

Dunia75 escribió: dios que lujooooooooooooooooooo, me alegro que os haya gustado mi tarta de manzana, la verdad es que bicheando por internet la he visto en mas de un blog
Os comento, en el foro de la dieta tenemos un post que se llama os reto a todas, y son dulces tuneados para nuestra dieta y son mucho mas light que los de verdad, hay un brazo de gitano que me esta llamandoooooooo pues eso que os recomiendo que os paseis que vienen las fiestas y aunque comamos dulces si son light mejor no? :y aptos para diabeticos wink:

Muchas gracias Dunia75 no habia leido ese post pero le voy a hechar un vistazo.

Hoy la hice que todavía tenía manzanitas
Con la mitad de los ingrdientes y una cucharada de sacarina líquida. En molde corona prefabricado ya sabes un pirex redondo con el vaso en medio. Mira que es útil Se hizo rapidísimo por la poca cantidad

Luego quité el vaso y lo gratiné con la rejilla antes lo espolvoree con una pizquinina de azúcar. Porque se me habían oxidado las manzanas de arriba y no quedaban muy vistosas que digamos.
Lo que queda:


lolian64 Tienes razón no queda como bizcocho es una tarta jugosilla ñam ñam
Me he decidido a poner como salió del microonadas una vez cuajado para que veais que si les presento esto me dicen que me lo coma yo. Como por los ojos entra todo......


Y despues de todo eto las gracias a dunia75 por compartir la recetilla (echaré un vistacillo al post del reto ) y a lolian64 por probarla y traerla al foro

Madre mía que buena pinta!!!!
Esta tarde me animo y la hago para la merienda...