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GUENASSSSSSS
Alguna sabeis si se podra hacer este flan en el micro ..lo he sacado del blog la cocina de las pacas .
Bueno NEMIC y LOLIAN ..Que me decis

Flan de Claras

Este Flan resulta de aprovechar las claras que utilizamos de otros postres y que nunca sabemos que hacer con ellas y además es muy muy fácil.
Se puede hacer con Thermomix o de forma tradicional con una batidora.
Ingredientes:
5 ó 6 claras ( ó mas , las que tengas)
1 Tarrina de queso de untar
1 bote pequeño de leche condensada (350 gr.) y ese mismo bote (la medida de 350 gr) de leche fria.
Batimos todo y lo echamos en un molde, previamente caramelizado, y lo hacemos en el horno al baño maria precalentado a 180 º unos 30 minutos (dependerá del horno), pinchalo para comprobar. ¡Riquiiiiiiiiisimo!

nenalinda escribió:GUENASSSSSSS
Alguna sabeis si se podra hacer este flan en el micro ..lo he sacado del blog la cocina de las pacas .
Bueno NEMIC y LOLIAN ..Que me decis

Flan de Claras

Este Flan resulta de aprovechar las claras que utilizamos de otros postres y que nunca sabemos que hacer con ellas y además es muy muy fácil.
Se puede hacer con Thermomix o de forma tradicional con una batidora.
Ingredientes:
5 ó 6 claras ( ó mas , las que tengas)
1 Tarrina de queso de untar
1 bote pequeño de leche condensada (350 gr.) y ese mismo bote (la medida de 350 gr) de leche fria.
Batimos todo y lo echamos en un molde, previamente caramelizado, y lo hacemos en el horno al baño maria precalentado a 180 º unos 30 minutos (dependerá del horno), pinchalo para comprobar. ¡Riquiiiiiiiiisimo!

A mi me parece que más que Flan de Claras es un Pastel de Queso por la tarrina de queso. Si llevara las claras y leche si sería un flan. Yo le pondría 6 claras y una cucharada de maizena por si las moscas, y lo coceria como hice con la Tarta de queso con leche condensada 11 minutos a 630W (70% de 900W) tapado para que no se resequen los bordes. Si lo haces ya nos diras que tal te ha salido.

Estoy con lolian64

Gracias chicas esta semana a ver si puedo hacer la prueba pues ando un poco liada apenas puedo entrar en el foro ..este puente hice una tarta de queso ..la que lleva queso fresco 500g , un bote pequeño de leche condensada y 2 huevos , le puse una base de galleta con mantequilla y quedo un poco seca .
No gusto mucho la verdad .
Intentare con esta que si parece mas una tarta de queso a ver que tal cuando la haga os pondre la foto y os dire como fue el intento .