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Viendo la crema fina de zanahorias y hortalizas de knorr he hecho esta crema para comer hoy.

Crema de zanahoria

Ingredientes:
350 gr. de zanahorias
190 gr. de patata
70 gr. de cebolla
2 cucharadas soperas de tomate triturado
1 pastilla de caldo de verduras o de pollo
4 quesitos
aceite y sal
agua
leche desnatada

Parte de los ingredientes, faltan los quesitos.


Picar todas las verduras (yo las he picado con el thermomix, las he picado demasiado), añadir el tomate triturado, la pastilla de caldo, aceite y un vaso de agua.


Cocer tapado durante 12 minutos, comprobar que la zanahoria esta bien cocida, si no cocerlo más tiempo. La zanahoria tiene que estar muy bien cocida.


Triturar bien añadir los 4 quesitos y un poco de leche desnatada y agua hasta que tenga el espesor que os guste. Rectificar de sal.


Espero que os guste.

¡Uyssss, que buena pintaaaaa!
Esta me la copio ya mismito. Sí, sí, sí.
Gracias, guapetona, muaksssssssss

Otra cremita
seguro que está buena. En mi casa la hacemos con zanahorias, patatas y cebolla o puerro . Y esta rica. Si te gusta la zanahoria , claro Habrá que probarla con el tomate y los quesitos

No habia probado nunca la crema de zanahoria, esta muy buena y con quesitos está muy suave.

Lolian, acabo de hacer la cremita. Yo coci todo en mi olla rapida Duromatic de toda la vida (es más rapido que el micro) y luego todo a la Thermomix. ¡Está riquíiiiisima!

A tu salud
Graciassss
Upsss ahora que miro bien, no me acordé de añadir el tomate, Bueno, para la próxima, porque así está tambien riquisima,

Cece escribió:Lolian, acabo de hacer la cremita. Yo coci todo en mi olla rapida Duromatic de toda la vida (es más rapido que el micro) y luego todo a la Thermomix. ¡Está riquíiiiisima!

A tu salud
Graciassss
Upsss ahora que miro bien, no me acordé de añadir el tomate, Bueno, para la próxima, porque así está tambien riquisima,

Me alegro que te haya gustado y si así es más rapido pues mejor, más energia y tiempo se ahorra.

yo tambien la hice hoy
con puerro en vez de cebolla (quie no tenía por casa), 1 tomatitos canarios pelado (no tenía del triturado) y como quería gastar un poco de nata light que tenía abierta (ya es el último brick ) ya no le eché los quesitos...pero estaba muy rica , tiene otro gusto por el tomate. La próxima con quesitos