MERLUZA (Receta de ZINNIA )
Publicado: Mié 07 Ene 2009 19:46
Esta es rapidita rapidita .. la he echo varias veces y la he tuneado un poco 
uso la merluza en filetes sin piel ni espinas , tambien le añado unos guisantes .. el tiempo de cocion entre 7 y 5mnt a 800w .
Espero que os guste .
El enlace original a la receta es este http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... -0-40.html" onclick="window.open(this.href);return false;
uso la merluza en filetes sin piel ni espinas , tambien le añado unos guisantes .. el tiempo de cocion entre 7 y 5mnt a 800w .Espero que os guste .
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ZINNIA escribió: Merluza al microondas
En un recipiente para microondas que tenga tapa ponemos 1 cebolla cortada en juliana, medio pimiento verde cortado en juliana, y diente de ajo en laminas, un tomate maduro en gajos, un par de ruedas de merluza congelada (no importa que no estén descongeladas), un chorrito de vino blanco, una cucharada de aceite, sal. ponerlo en el micro 10min a700w de potencia y tapado, a mitad de cocción moverlo un poco para mezclar todo bien.
Es un platito rápido y siempre se puede tener a mano una bolsa de merluza en el congelador y cuando no tengamos tiempo o ganas de cocinar hacemos esto.
Bueno los accidentes pasan , pero mira que es mala suerte cargarse la mejor. 
Otra más para probar, también tiene que estar buena. Muchas gracias 
Tengo que probar los pescados otra vez, porque siempre me salen mal. La última vez puse sardinas en el micro porque alguien me dijo que así no olía la casa. Un asco. Sabían a pescadizo blandurrio. 
