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Os dejo esta receta de SACRI que estaba en el antiguo foro de microondas. El enlace a la receta original es este http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 17.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;

SACRI escribió:En mi casa no nos gusta las frutas confitadas solo las de naranja, y yo las hago cortando rodajas muy finitas,añadiendolé azúcar y poniendolas en el micro 2m, salen estupendas

Como nenalinda preguntaba si se podia hacer naranja confitada en el micro os dejo esta receta de SACRI.

Acabo de probar la receta.
Primero coger una naranja mejor de piel fina, lavarla y cortarla a rodajas lo más finas posibles y colocarlas en un plato.



Ponerles azúcar por los dos lados, yo le he puesto poca cantidad, la próxima vez pondre mucha más cantidad



Las he cocido durante 2 minutos a 800W. Aquí las naranjas ya cocidas, se puede ver como han soltado el zumo.



Cuando las vuelva a hacer cogere naranjas de piel fina y les pondré mucho más azúcar.

Edito

He vuelto a repetir la receta pero esta vez le he puesto mucho más azúcar por los dos lados de la rodajas de naranja,



y lo he cocinado durante 4 minutos a 900W a quedado muchísimo mejor, más caramelizadas. (El zumo que han soltado las rodajas y el azúcar han formado un almibar espeso muy bueno)





Si la pensais hacer en vez de utilizar un plato como yo poner las rodajas de naranja en una fuente de pyrex, para que se caramelize mejor por todos los lados y no se vayan escurriendo las rodajas. Ya teneis las nuevas fotos.

GRACIAS por todo preciosa
Despues si puedo hago la prueba ya pondre las fotos del roscon uando este echo .

¿Pero salen confitadas que se les puede comer la piel? Es que a mí me flipa la naranja confitada y la intenté hacer varias veces para la tarta de naranja y no me salió nunca... una vez, deseperada, lo intenté con el soplete y tuve "churrasco de naranja" No lo intenteis en vuestras casas sin supervisión del parque de bomberos y un traje inífugo

Por cierto, un truquillo para el zumo de naranja: meteis 15 segundos la naranja en el micro a potencia de descongelación y sale más zumo

lolian gracias!!!!! que bien mira que es rápida y sencillita. A ver si gusta que son de un especialito para determinadas cosas


Atreyu es cierto lo de la fruta. Es un buen truco

atreyu03 escribió:¿Pero salen confitadas que se les puede comer la piel? Es que a mí me flipa la naranja confitada y la intenté hacer varias veces para la tarta de naranja y no me salió nunca... una vez, deseperada, lo intenté con el soplete y tuve "churrasco de naranja" No lo intenteis en vuestras casas sin supervisión del parque de bomberos y un traje inífugo

Por cierto, un truquillo para el zumo de naranja: meteis 15 segundos la naranja en el micro a potencia de descongelación y sale más zumo

No salen confitadas, ese proceso en muy largo. Salen caramelizadas, muy buenas por cierto. Pienso que para un roscon quedaran bien.
Gracias por el truco del zumo, ya lo conocia por canal cocina, la chica pinchaba con un palillo las naranjas.

Yo no las pincho... y el día menos pensado habrá masacre de naranja
La verdad, soy un poco bruta con el micro... de casa de mis padres... ahora que tengo el mío voy con más ojo

Ya teneis las nuevas fotos y receta mejorada. Estan más buenas.

Gracias LOLIAN

LOLIAN64 escribió:Os dejo esta receta de SACRI que estaba en el antiguo foro de microondas. El enlace a la receta original es este http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 17.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;

SACRI escribió:En mi casa no nos gusta las frutas confitadas solo las de naranja, y yo las hago cortando rodajas muy finitas,añadiendolé azúcar y poniendolas en el micro 2m, salen estupendas

Como nenalinda preguntaba si se podia hacer naranja confitada en el micro os dejo esta receta de SACRI.

Acabo de probar la receta.
Primero coger una naranja mejor de piel fina, lavarla y cortarla a rodajas lo más finas posibles y colocarlas en un plato.



Ponerles azúcar por los dos lados, yo le he puesto poca cantidad, la próxima vez pondre mucha más cantidad



Las he cocido durante 2 minutos a 800W. Aquí las naranjas ya cocidas, se puede ver como han soltado el zumo.



Cuando las vuelva a hacer cogere naranjas de piel fina y les pondré mucho más azúcar.

Edito

He vuelto a repetir la receta pero esta vez le he puesto mucho más azúcar por los dos lados de la rodajas de naranja,



y lo he cocinado durante 4 minutos a 900W a quedado muchísimo mejor, más caramelizadas. (El zumo que han soltado las rodajas y el azúcar han formado un almibar espeso muy bueno)





Si la pensais hacer en vez de utilizar un plato como yo poner las rodajas de naranja en una fuente de pyrex, para que se caramelize mejor por todos los lados y no se vayan escurriendo las rodajas. Ya teneis las nuevas fotos.

Una pregunta....has tapado el plato??

maripirosan escribió: Una pregunta....has tapado el plato??

maripirosan las hice destapadas. Si las haces mira que la naranja sea de piel fina. Espero que te gusten.