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marijose escribió:TARTA DE QUESO CON FRUTAS AL MICRONDASIngredientes
1 Paquete de Galletas María
60 gr de mantequilla blanda
3 huevos
1 tarrina de queso
2 Yogures naturales
2 Cucharadas de maicena
Kiwis, frutas variadas...
Mermelada (fresa o melocotón)
Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla (previamente derretida) y un huevo hasta formar una pasta.
Se forra un molde con un plástico especial microondas y se le añade la pasta conseguida anteriormente. Se mezclan los demás ingredientes y se vierten sobre la pasta.
Se pone el microondas a toda potencia durante 13 minutos. Una vez hecha se le añade la mermelada y la fruta. Enfriar.
Nota: El plástico es opcional, sólo si se quiere sacar la tarta del molde porque es más fácil.

Enlace a la receta original http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... tart=30url" onclick="window.open(this.href);return false;
(página 4)

Os dejo esta receta de marijose por si quereis hacerla.
A ver quien la hace primero, esta receta todavía no la he probado.

Bueno pues al final he hecho esta tarta

He tenido que añadir algunos ingredientes que no estaban y modificar otros

1 Paquete de Galletas María (he utilizado de las rectangulares, todos los paquetes tienen 200 gr. )
60 gr de mantequilla blanda
3 huevos (medianos)
1 tarrina de queso (200 gr. de queso de untar del mercadona)
2 Yogures naturales
2 Cucharadas de maicena (30 gr.)
100 gr. azúcar
5 cucharadas soperas de vino moscatel (vino dulce)
Mermelada (fresa o melocotón)

Lo primero que he hecho es pincelar un molde bajo de tarta apto para microondas con mantequilla y le he puesto papel de hornear al que le he dejado unos extremos para poder desmoldarlo ( ya veremos que pasa )



He triturado las galletas y lo he puesto en un bol. Le he añadido la mantequilla y el huevo



lo he mezclado pero como no cogia consistencia le he añadido 5 cucharadas soperas de vino moscatel poco a poco hasta que ha cogido la consistencia deseada.



Extender en el molde de tarta. (lo he alisado con un rodillo pequeño de pasteleria)



En un bol apto para microondas poner el resto de los ingredientes



y mezclar muy bien a mano o con batidora electrica.



Meter el bol en el microondas y cocer a máxima potencia (900W) durante 2 minutos



sacar y remover, volver a cocer 1 minuto (900W), así hasta que veais que espesa.



Pasar al molde forrado con la masa de galletas y nivelar.



Meter al microondas y cocer en combinado 2 (55% microondas + 45% grill) durante 13 minutos.



Esta foto no ha salido bien pero podeis ver como la masa de galleta se ha separado del molde.



Cuando la tarta esté fría poner en un recipiente apto para el microondas la mermelada que vayáis a usar con un poquito de agua (muy poco) y calentarlo durante 20 segundos sacar y remover para que la mermelada sea más fácil de extender.



Repartir la mermelada sobre la tarta de queso.



Llevar al frigorífico para que se enfríe antes de consumir.



Y el corte

yo ya la hize una vez y esta superrrrrrr

Acabo de hacer esta tarta, he puesto el proceso y los ingredientes al principio del tema. Esta noche cuando la probemos ya os dire que tal esta.

otra tarta de queso mas .... yupi!!!!

TE ha quedado genial, que pinta tiene...... Y el paso a paso perfecto. Muchas gracias. Tendré que hacerme con queso de untar otra vez. aunque me quedo esperando la opinion final

Al final la he desmoldado, no me fiaba mucho pero es muy fácil solo he tirado primero de un extremo y despues del otro



Y el corte





Muy buena, les ha gustado a todos, incluso han repetido.

Ainsssssssssss ..pero que pintaaaaaaaaaaaaaaaa .

El paso a paso de diez .. jooooooooo me llegan las babas al teclado ... me pirra el queso .. bueno to
Como siempre te ha salido espectaculaaaaaaaaaaar , yo tambien repetiria

Me la pido , pero no tengo gril ...¿ me quedara bien ?.

Muchoooooooooooooooos

nenalinda escribió:Ainsssssssssss ..pero que pintaaaaaaaaaaaaaaaa .

El paso a paso de diez .. jooooooooo me llegan las babas al teclado ... me pirra el queso .. bueno to
Como siempre te ha salido espectaculaaaaaaaaaaar , yo tambien repetiria

Me la pido , pero no tengo gril ...¿ me quedara bien ?.

Muchoooooooooooooooos

Claro que te quedara bien, la receta de marijose la cocina solo con microondas (mira al principio), pero yo he querido probar de esta manera a ver que tal.

yo quierooooooooooooooooooooooo
aunque sea un pedacito siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
se ve que esta fantastica

Qué buena pinta tiene

A mi también se me ha cae la baba en el teclado. ¡Qué rica que tiene que estar!

Yo también me pido un trocito

que buena te salio
la voy hacer ya os contare un bico