Patatas cajún en bolsa (receta de Reme):

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LOLIAN64
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Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por LOLIAN64 » Jue 19 Mar 2009 19:13

.
Patatas al estilo cajún

Imagen

Ingredientes:
4 patatas medianas,
aceite vegetal
y una o dos cucharadas de la mezcla de especias cajún.

preparación de la mezcla casera cajún
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de ajo en polvo,
1 cucharada de cebolla en polvo,
1 cucharadita de pimienta negra y otra de pimienta blanca,
2 cucharaditas de tomillo seco, 1/2
cucharadita de orégano seco
una cucharadita de pimienta de Cayena.
Instrucciones:
Precalentar el horno a 190 grados. Poner el aceite en la bandeja del horno, meterla en el horno unos 5 minutos para que se caliente el aceite

Cortar las patatas en forma de media luna sin pelar y añadir las especias cajún hasta que estén bien rebozadas.
Echar las patatas en el aceite caliente y removerlas. Hornearlas unos 20 minutos hasta que estén bien doradas.

Escúrreias sobre papel absorbente y servir .

Fuente: directo al paladar

Autor: Reme

PATATAS CAJÚN EN BOLSA EN MICROONDAS

coco72 las hizo en el microondas y puso la receta en el antiguo foro de microondas el enlace al mensaje original es este http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 48.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;
coco72 escribió:He seguido la receta de Reme, colgada aqui:

http://recetas.mundorecetas.com/receta7884.html&2" onclick="window.open(this.href);return false;

Pero en lugar de poner las patatas en la fuente de horno, precalentar el mismo porque hace mucho calor, las metí en las famosas bolsas de Mercadona, 20 minutos a máxima potencia y quedaron ES PEC TA CU LA RES. Tanto que no me dio tiempo de ir a por la cámara... se la ventilaron en un momento

Probadla, no ensucia nada, y quedan mmmmmmmmm

Para comer hoy he hecho estas patatas. Les he puesto poca cantidad de condimento (la próxima vez pondré un poco más) y he pelado las patatas,

Imagen

como no he hecho agujeros en la bolsa por que el cierre lo he dejado un poco flojo a mitad cocción he sacado la bolsa y he puesto la cara que estaba abajo hacia arriba.

Imagen

Imagen

Estaban buenas aunque me he quedado un poco corta con las especies. :beso: :beso: :beso:

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milaartesana
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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por milaartesana » Vie 20 Mar 2009 11:06

Estas las hago continuamente porque nos encantan. :beso:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por LOLIAN64 » Vie 20 Mar 2009 19:58

milaartesana escribió:Estas las hago continuamente porque nos encantan. :beso:
Las pienso repetir más veces, lo único es que le añadiré más cantidad de especies, que me quede corta. :beso: :beso: :beso:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por silno » Mar 24 Mar 2009 14:27

Ayer las hice y estaban buenisimas, lo que a mi me quedaron más rojas por el pimenton dulce, a vosotra os quedan muy blancas no????

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por LOLIAN64 » Mar 24 Mar 2009 15:23

silno escribió:Ayer las hice y estaban buenisimas, lo que a mi me quedaron más rojas por el pimenton dulce, a vosotra os quedan muy blancas no????
:( :( Es que me quede corta muy corta con las especies :evil: :evil: , por eso me salen tan blancas. :beso: :beso: :beso:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por LOLIAN64 » Sab 04 Abr 2009 20:33

Bueno como la otra vez que probé esta receta me quede corta con las especies he repetido la receta y a la mezcla de hierbas le he añadido un poco más de pimentón dulce, las he cocido en bolsa.

Imagen

Han salido muy buenas y picantitas. :beso: :beso: :beso:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por kika46 » Mié 08 Abr 2009 19:38

Pues ya las he probado yo, y muy ricas y fáciles de hacer :plas:

Una estupenda guarnición :up:

:beso: :beso:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por LOLIAN64 » Mié 08 Abr 2009 20:42

kika46 escribió:Pues ya las he probado yo, y muy ricas y fáciles de hacer :plas:

Una estupenda guarnición :up:

:beso: :beso:
:) Me alegro que te hayan gustado. :beso: :beso: :beso:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por lidia425 » Lun 20 Abr 2009 07:44

Que pinta mas buena"!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Mensaje por actiu » Lun 20 Abr 2009 08:42

:meapunto: :plas: :plas: :plas: :plas:

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