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Hoy para comer he hecho un pollo entero en estas bolsas para asar que venden en el mercadona, y he usado como condimente un sobre de pollo a l´ast de carmencita. (Os dejo los ingredientes que pone en el sobre: Sal, pimentón, pimienta, romero, mejorana, nuez moscada y agentes aromaticos naturales. )

Limpiar el pollo, untarlo con las especias y meterlo en una bolsa de asar. Colocar el pollo en una fuente de pyrex apta para el microondas por si se rompiera la bolsa para que los líquidos no nos ensucien el microondas. No le he hecho a la bolsa ningún agujero solo que el cierre lo he dejado un poco flojo para que pudiera salir el vapor.


Cocer durante 10 minutos a máxima potencia (900W) con la espalda del pollo hacia arriba.


Sacar y dar la vuelta con cuidado de no quemarnos y continuar la cocción durante 20 minutos a máxima potencia (900W).


La próxima vez comprare un pollo un poco más pequeño ya que quedaba muy justo en la bolsa y no le he podido apenas poner condimento para pollo a l´ast.


No le he puesto ningun líquido, aquí podeis ver la cantidad de jugo que ha soltado




Estaba muy bueno.

kika46 escribió:Se ve riquísimo.

Gracias por tus recetas

Estaba muy bueno

milaartesana escribió:

LOLIAN ,el sobre de pollo a l´ast se lo has hechado solo por encima o tambien por dentro?,no lleva nada mas?,es que se ve estupendo ,

AYNA escribió:LOLIAN ,el sobre de pollo a l´ast se lo has hechado solo por encima o tambien por dentro?,no lleva nada mas?,es que se ve estupendo ,

Solo se lo he puesto por fuera, y cuando se estaba cocinando, no veas el olor tan bueno que había en mi cocina.

kika46 escribió:Ainss, no se que es lo de l´ast

Son estos sobres que venden en mercadona la foto no ha salido muy bien

Muchas gracias LOLIAN,cuando lo haga ya te contare que tal