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Otra receta de lomo

LOMO ADOBADO CON SALSA DE ROQUEFORT

Ingredientes:
8 FILETES DE LOMO ADOBADO
250ML NATA DE COCINAR
QUESO ROQUEFORT
MANTEQUILLA
Instrucciones:
COLOCAMOS EN UN PLATO GRANDE LOS FILETES LE ECHAMOS UN CHORRITO DE ACETE DE OLIVA Y METEMOS AL MICROONDAS 2 MIN
EN UN CAZO APARTE DERRETIMOS EL QUESO EN LA MANTEQUILLA. CUANDO ESTE LISTO, AÑADIMOS LA NATA, DEJAMOS COCER UN POCO Y LO PONEMOS EN UN BOL.
SERVIMOS LOS FILETES ACOMPAÑADOS CON LA SALSA PARA QUE LOS COMENSALES SE SIRVAN LA SALSA QUE QUIERAN.
OBSERVACIONES:
TAMBIEN SE PUEDE SERVIR EL LOMO CORTADO EN DADOS.



Fuente:

Autor: RAMI247



La salsa también la podeis hacer en el microondas. Esta receta todavía no la he probado.

Yo esta receta la suelo hacer también con lomo de cerdo, sin adobar, y con pechugas de pollo. Está muy bueno, a mí es que me encanta el roquefort

A mi no me gusta el roke pero tengo un hijo adicto al que le va a encantar esta receta, gracias.

tiene que estar.....

Jeny_zgz escribió:Yo esta receta la suelo hacer también con lomo de cerdo, sin adobar, y con pechugas de pollo. Está muy bueno, a mí es que me encanta el roquefort

Esta receta no la he probado todavía, la puse porque ahora no recuerdo quien pedía recetas con lomo, aunque con pechugas de pollo también tiene que estar muy buena.

milaartesana escribió:A mi no me gusta el roke pero tengo un hijo adicto al que le va a encantar esta receta, gracias.

En mi casa este queso solo me gusta a mí.

kika46 escribió: Para chuparse los dedos

lidia425 escribió:tiene que estar.....

kika46 y lidia425 ya os diré cuando la pruebe.