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Hola chicas queria hacer una cobertura para un bizcocho de chocolate hecho al micro, con nubes, sabe alguna si puedo simplemente derretir las nubes en el micro y extenderlo por encima del bizcocho, sin añadir más azucar?
Muchas gracias

carmeta11 escribió:Hola chicas queria hacer una cobertura para un bizcocho de chocolate hecho al micro, con nubes, sabe alguna si puedo simplemente derretir las nubes en el micro y extenderlo por encima del bizcocho, sin añadir más azucar?
Muchas gracias

Me da la impresión que te va a quedar un poco pringoso . Mira haz una prueba, coge una nube y ponla en un plato y prueba a derretirla unos segundos 5 o 10 y mira a ver si la puedes extender encima de una madalena o una rodaja de pan a si puedes ver que textura queda. Ya nos diras que tal te queda.

Hola, pues si derreti unas cuantas nubes y quedo bastante pegajoso y conforme pasaban los segundos se iba poniendo más, pero como eran unas magdalenas, pude poner un poco encima de cada una.