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peras al vino
Publicado: Vie 01 May 2009 21:20
por Astillero
Os gusta como me han quedado?
Tengo el microondas, que solo lo uso para calentar y ví esta receta y me anime a hacerla en el micro y este es el resultado.
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Re: peras al vino
Publicado: Vie 01 May 2009 23:21
por LOLIAN64
Se ven muy buenas.
¿Has hecho esta receta de azul?
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 25584.html" onclick="window.open(this.href);return false;
azul escribió:Es una recta muy rica y fácil por que no ensucia nada
PERAS AL VINO(microondas)
1 kl peras
1/4 kl de azúcar
1 rama de canela
1 trozo de piel de limón
1 botella de vino tinto
1 vaso de agua
Las peras se pelan con cuidado,dejándolas enteras y con su rabo.Se pasan a un recipiente hondo,donde se le añade el azúcar,el agua,la canela,la piel de limón y el vino hasta que esten totalmente cubiertas.Este recipiente se tapa y se pone en el microondas conectado al 100% de potencia,durante 20 minutos.
Pasado este tiempo se destapa y se vuelve al micro para que espese el caldo y las peras queden cubiertas de caramelo,unos 10 minutos mas a máxima potencia
Las peras se sirven con su jugo, Yo a veces lo acompaño con una bolita de helado de vainilla
Re: peras al vino
Publicado: Vie 01 May 2009 23:59
por Astillero
LOLIAN64 escribió:Se ven muy buenas.
¿Has hecho esta receta de azul?
azul escribió:Es una recta muy rica y fácil por que no ensucia nada
PERAS AL VINO(microondas)
1 kl peras
1/4 kl de azúcar
1 rama de canela
1 trozo de piel de limón
1 botella de vino tinto
1 vaso de agua
Las peras se pelan con cuidado,dejándolas enteras y con su rabo.Se pasan a un recipiente hondo,donde se le añade el azúcar,el agua,la canela,la piel de limón y el vino hasta que esten totalmente cubiertas.Este recipiente se tapa y se pone en el microondas conectado al 100% de potencia,durante 20 minutos.
Pasado este tiempo se destapa y se vuelve al micro para que espese el caldo y las peras queden cubiertas de caramelo,unos 10 minutos mas a máxima potencia
Las peras se sirven con su jugo, Yo a veces lo acompaño con una bolita de helado de vainilla
Es la mismo que hice yo, lo unico que no reduci el caldillo.
la receta la copie del libro recetario que trae el microondas
Re: peras al vino
Publicado: Dom 03 May 2009 14:08
por moni2
