Como asar tomates:

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LOLIAN64
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Como asar tomates

Mensaje por LOLIAN64 » Dom 07 Jun 2009 01:20

Tomates asados

Lavar los tomates y hacerles un corte alrededor de todo el tomate para que despues cuando este asado sea más fácil de quitar la piel. Colocarlos en un molde de pyrex apto para microondas en circulo.

Imagen

Sin tapar y sin nada de agua llevarlos al microondas y cocerlos al 100% de potencia. Estos que he asado yo son pequeñitos tomates daniela, pero podeis asar cualquier tomate mejor más grandes y carnosos. Estos los he cocido a máxima potencia (900W) durante unos 8 minutos 30 segundos.

Imagen

Sacar la fuente del microondas y dejarlos reposar unos minutos para no quemaros.Vereis que se separa la piel con mucha facilidad.

Imagen

Quitarles la piel y la parte más dura donde estaba el rabito del tomate cortarlo a trocitos y pasar a un recipiente la carne de los tomates y el jugo que han soltado, añadirles sal y aceite de oliva y dejarlo enfriar. Queda un asado de tomates riquísimo.

Imagen
(Este tomate de la foto no lleva aceite porque de momento puedo tomar muy poco aceite)

Si usais tomates grandes ir vigilando el punto de cocción y cuando calculeis que más o menos estan a la mitad, sacar la fuente de pyrex del microondas y darle la vuelta a los tomates para que se cuezan bien por la parte de abajo. Volver a meter la fuente en el microondas y continuar con la cocción.

Espero que os guste, aquí lo tomamos mucho en verano con bastante aceite y sal. :beso: :beso: :beso:

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Cece
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Re: Como asar tomates

Mensaje por Cece » Dom 07 Jun 2009 12:06

¡Ala, mira que bien, y qué facilito! :plas: :plas:
Gracias, guapetona. :beso: :beso:

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nemimc
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Re: Como asar tomates

Mensaje por nemimc » Dom 07 Jun 2009 12:41

ummmmmmm . Que pintaaaaaaaa tienen!!!!! :up: :up:
Es otro dia hice las brochetas de pollo con los tomatitos cherry y quedaban muy bien los tomatitos (luego pondre la foto en el post y lo comento :) ) Asi que estos fijo que caen :D :D

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por LOLIAN64 » Dom 07 Jun 2009 17:06

Cece escribió:¡Ala, mira que bien, y qué facilito! :plas: :plas:
Gracias, guapetona. :beso: :beso:
:) :) :) Ya veras que bueno que esta. :beso: :beso: :beso:
nemimc escribió:ummmmmmm . Que pintaaaaaaaa tienen!!!!! :up: :up:
Es otro dia hice las brochetas de pollo con los tomatitos cherry y quedaban muy bien los tomatitos (luego pondre la foto en el post y lo comento :) ) Asi que estos fijo que caen :D :D

:beso: :beso: :beso: :beso:
:) :) :) Ya he visto tus brochetas :up: :up: :up: ya veras que buenos que estan, aquí tenemos costumbre de comerlo mucho en las cenas de verano, :( ahora me toca comerlo casi sin aceite, que también esta bueno pero ni punto de comparación con su aceitito. Mejor usa tomates bien carnosos, no como estos canijos que use yo. Cuando lo pruebes ya diras si te gusta. :beso: :beso: :beso:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por Maita » Dom 28 Jun 2009 16:32

:plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por LOLIAN64 » Lun 29 Jun 2009 00:54

Maita escribió::plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:
:) :) :) :beso: :beso: :beso:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por YOLANDAMN » Vie 03 Jul 2009 14:43

Muchas gracias :D :plas:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por LOLIAN64 » Vie 03 Jul 2009 16:48

YOLANDAMN escribió:Muchas gracias :D :plas:
:) :) :) De nada :beso: :beso: :beso:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por milaartesana » Lun 06 Jul 2009 13:33

:o que buena pinta!!!!!! :plas: :plas:

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Re: Como asar tomates

Mensaje por LOLIAN64 » Mar 07 Jul 2009 01:09

milaartesana escribió::o que buena pinta!!!!!! :plas: :plas:
Mila estan muy buenos aunque con aceite estan mejor, pero bueno que le vamos a hacer :lol: :lol:

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