Berenjena con jamón
Publicado: Mar 12 Ene 2010 23:35
Hoy he hecho esta receta y os pongo la fotito, yo he puesto jamón serrano,pero tambien se puede hacer con jamón de york. Solo he puesto una parte de la bernjena,poque el niño se estaba comiendo la otra,ummm esta buenísimo
Ingredientes:
1 Berenjena
2 lonchas de jamón serrano
queso edam en lonchas
pimienta
sal
aceite
Se parte la berenjena longitudinalmente, se le hacen cortes por encima y se le echa un chorrito de aceite, se espolvorea la sal y la pimienta, se pone en un recipiente apto para el microondas yse pone 6 minutos a 700W, cuando termine se vuelve a poner otros 6 minutos, cuando termine se le pone encima el jamón y el queso y se pone 2 minutos más y ya esta listo para servir.
Ingredientes:
1 Berenjena
2 lonchas de jamón serrano
queso edam en lonchas
pimienta
sal
aceite
Se parte la berenjena longitudinalmente, se le hacen cortes por encima y se le echa un chorrito de aceite, se espolvorea la sal y la pimienta, se pone en un recipiente apto para el microondas yse pone 6 minutos a 700W, cuando termine se vuelve a poner otros 6 minutos, cuando termine se le pone encima el jamón y el queso y se pone 2 minutos más y ya esta listo para servir.
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