1 bote de corazones de alcochofas
1/2 cebolla cortada en juliana
2 huevos
aceite
sal
pimienta
cortas los corazones de alcachofa en juliana, como la debolla. en un recipiente apto para micro, pones unas gotas de aceite, la cebolla y las alcachofas. lo metes en el micro durante 2 minutos a máxima potencia. cuando acabe, añades los dos huevos batidos, sal, y pimienta al gusto, y remueves. lo metes otra vez en el micro, dorante 2 min. y a comer!!!
super rico y ligero.
yo siempre me lo como como cena, cuando llegas a casa supercansada y quieres cenar algo rico y sano.
espero que os guste. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
