Calabaza al microondas Marala
Publicado: Dom 14 Feb 2010 21:42
Tengo esta receta de hace bastante tiempo tanto que no tengo el enlace, la saque del foro de mesacamilla
CALABAZA AL MICROONDAS AUTORA: marala Foro: Mesacamilla

12 minutos a máxima potencia (900W), depende de la cantidad que hagamos.


Con una olla de pyrex

Cocer tapado de 12 a 15 minutos a máxima potencia (900W), depende de la cantidad.

Con la olla rápida para microondas


Espero que os guste, esta muy buena.

CALABAZA AL MICROONDAS AUTORA: marala Foro: Mesacamilla
Ahora como la he hecho yo primero con el estuche de vapor Lékuémarala escribió:Ayer compre dos calabazas que tenian muy buena pinta, una la voy a hacer rellena pero para fin de semana la otra :
La corte en rodajas y luego en mitades y las pele, tiene un color buenisimo super intenso y es bien dulce
Coloque las rodajas de calabaza en una fuente Pirex para el miroondas y le agregue : cebolla cortada en pluma (si tienen cebolla de verdeo queda mejor), ajo fileteado, aceite de oliva, sal, pimienta, queso rallado, vino blanco y perejil fresco recien picadito :
Cubri la fuente con film, pero despues les cuento porque asi como estaba lo guarde en la heladera listo para mandar al micro unos 15 a 20 minutos antes de comer, depende de la cantidad de calabaza.
Es una receta muy sencillita pero muy rica, se puede hacer tambien con papas a las que le queda muy bien el oregano, o con batatas, que quedan muy bien con romero.

12 minutos a máxima potencia (900W), depende de la cantidad que hagamos.


Con una olla de pyrex

Cocer tapado de 12 a 15 minutos a máxima potencia (900W), depende de la cantidad.

Con la olla rápida para microondas





