Dalkys chocolate en microondas (receta de cool)
Publicado: Dom 18 Abr 2010 19:33
Rescato esta receta de cool del antiguo foro de thermomix y Mycook
El enlace a la receta original es el siguiente: http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 98.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;
El enlace a la receta original es el siguiente: http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 98.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;
cool escribió:Se que es una archiconocida receta en este foro, pero he visto que hay gente que no logran hacer la receta por el tema de las equivalencias de las cucharadas...
Los probé y pesé los ingredientes por si le sirve de ayuda a alguien...
Ingredientes:
3 huevos.
80 gr de caoflor.
50 gr de azúcar.
20 gr maizena.
500 ml de leche y 250 ml. para el final.
Una pizca de sal
Os pongo unas fotillos...
Preparación:
Se introduce todo en un bol de cristal apto para microhondas,
Se mezclan todos los ingredientes y se pone durante 5 minutos en el microondas a máxima potencia.
Se saca, se le añaden 250 ml de leche, se mezcla de nuevo y se vuelve a introducir al microondas durane tres minutos más a máxima potencia.
Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata montada que puede ser en espray.
que buenisima pinta..pero tngo una duda.....he leido que el caoflor, es como cola-cao pero que es mas espesito...entonces...lo podria cambiar por paladin o similar???
sip..acabo de verlo en el post antiguo... entonces en mi casa si qeu podemos usar el paladin...lo provare. qeu me parece que tengo maicena perdida jajajaja...a mis niñ@s hoy le da un patatus con los dalkys 