DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28:

[xiroi]

ya me he comido los deberes

muy ricos !!!! y la cebolla que le añadí al final estaba muy rica también

probadlo !!!!

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[Mar_08]

melin , una lástima que la cámara no te saque mejores fotos , así y todo , esos segundos tienen pinta de estar muy buenos. Ahora a por los 1º ..

Brete , ya sabes que soy una incondicional de tus platos , todas las nuevas ideas que se aporten a una receta , bienvenidas sean .. esos rollitos te han salido de muerte , me alegro de que os haya gustado. La receta de los mejillones , la pruebo seguro , con lo que a mi me gustan.

Xiroi , encantada de que te hayas iniciado en los deberes con mi receta , esos 1º tienen muy buena pinta , con la cebolla tiene que estár de muerte. Me alegro de que te hayan gustado. Atrévete ahora con los 2º

marga , esos rollitos tienen una pinta estupenda , a por los 2º


mila , te digo como a xiroi , gracia por iniciarte con mis deberes . Que arroz más rico , aprovechando tu receta , creo que terminaré probando el arroz con bacalao , que nunca lo he comido. Ahora a por los 1º

[azorki]

bueno pues ahí van mis 1º deberes....
he introducido dos pequeños cambios, a la salsa le he añadido una Cd de nata legera y un poquito de curry, tengo que decir que pensaba que no me iban a gustar y lo he flipado de lo buenísimo que estaba gracias Mar

la calidad de la foto no es muy buena pq me he quedado sin pilas en la camara y he tenido que usar el movil

[Dunia75]

Bueno aqui estan mis primeros deberes, como no tenia pechuga en filetes,pues la he cortao como he podido, solo he sacado estos tres el resto lo he picado junto con la manzana que me ha sobrado y lo he puesto como acompañamiento

[melin]

ahi van mis segundos deberes,estaban buenisimos mar
es que uso el movil para hacer las fotos, la camara digital se la preste a mi hijo y a mi nuera cuado fueron papas.

[Mar_08]

Muy bien las tres chicas , cada una la ha adaptado a su gusto, eso me gusta..

[yolivar2]

Hola chicas,
Ya estoy de vuelta. Espero que "la fuerza me acompañe" para retomar la dieta ... aunque desde luego con estas recetas tan ricas va a ser menos duro de lo que esperaba .
Mar, los rollitos han quedado de lujo, el cambio que le he hecho a tu estupenda receta es que en vez de freirlos, para ahorrar los puntos del aceite he puesto en una sarten honda el vaso de agua, un vaso de vino y la pastilla de caldo y cuando ha empezado a hervir le he ido añadiendo los rollitos y a mitad de la cocción le he añadido un chorrito de tomate frito light ... estaban deliciosos ...

[yolivar2]

Aquí mis segundos deberes, no reunen del todo las condiciones que pedia Mar, pero es que me ha gustado mucho su sabor y queria compartirla con vosotras.

Berenjenas a la mozzarella

- 2 berenjenas hermosas
- 1 cebolla
- 1 lata de tomate triturado
- 1 bola de mozzarella light - 4'5 p.
- sal, orégano
- 1 cta. aceite - 1 p.
- 30 gr. de queso rallado light - 2 p.

Cogemos las berenjenas y las hacemos a rodajas finas. Las ponemos con sal para que suelten el amargor. Lavamos y secamos. Las ponemos en una fuente de horno y las pintamos con 1 pincel y la cta. de aceite. Las ponemos al horno fuerte unos 20 minutos.
Troceamos la cebolla y la metemos al micro tapadas con una tapa de plástico con agujeros unos 5 minutos. Le añadimos el tomate triturado, sal, orégano o especias al gusto. Ponemos a potencia máxima 12 minutos.
Troceamos la mozzarella a rodajas finitas.
Montamos las capas. Primero una de berenjena, una del sofrito, una de berenjena, una de sofrito, una de mozzarella, una de berenjena, una de sofrito y se espolvorea por encima con el queso rallado.
Al horno que hemos dejado encendido a 180º hasta que veamos que el queso se ha gratinado ....

[Carolina-Mercedes]

Tengo el primero en la candela y hummmm que olorcito madre!!! ya tengo preparada mi racion de pan para mojar sopita. Los segundos todavia los tengo en duda vamos a ver como me salen.

[milaartesana]

Aquí estan los filetes de pollo rellenos, yo hice otra variación también, puse ron en lugar de cava y puse el resto de la manzana a freir con una cebolla y luego lo pasé con la batidora.