He visto el Blog de nuestra compañera Cane y me ha entrado por los ojos....Bizcocho de galletas con manzana....aquí os dejo el enlace original, para que veáis que la primera versión que hicieron era de chocolate....aunque creo que ese no debo hacerlo...


http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=758" onclick="window.open(this.href);return false;
Bizcocho de galletas y manzanas, tuneado
Ingredientes.-
2 manzanas
1 rulo de galletas María.-33 galletas.- 15,5p
100 grs mantequilla ligth Mercadona.- 10,5p
50 grs fructosa.-3p
3 claras de huevo
1 sobre de levadura
Extras.-
25 grs nueces.-3p
50 ml leche desnatada
Total.-32/ 10 porciones sale a 3,2 la porción no está nada mal porque es una porción considerable para tomar un café......de sabor RIQUÍIIIIIIIIIIIIISIMO
Realización.-
Yo he seguido las instrucciones exactas de Cane, en la Chef 2000 ti que es la maquinita que tengo lo he puesto los mismos minutos en menú cocción-horno.....y el resultado ha sido........................

Vamos, que no sé si ahora mismo me arrepiento de haberlo hecho....









