DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE:

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elen68
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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por elen68 » Dom 13 Dic 2009 20:59

yo esta semana intentare participar por primera vez, mañana por la noche cae la pizza y el postre estoy con el hoy.

Una pregunta para las empanadillas que tienen una pinta..... hay obleas pequeñas o son las de siempre?

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Tink
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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por Tink » Dom 13 Dic 2009 21:07

Elen68, son las obleas de La Cocinera pequeñas, también hay grandes, estas son 16 en el paquete y pesan 10g, cuestan 0,75€ (como se nota que las compro mucho :lol: :lol: :lol: )

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alina73
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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por alina73 » Lun 14 Dic 2009 09:02

Venga me animo a participar con la pizza aunque cualquier parecido con la original es pura chorra jajajajajajaja.

Pizza de pan de molde (6pt las 2)

Ingredientes:

2 rebanadas de pan de molde (2pt)
2 lonchas de queso light (1,5pt)
50g tomate triturado natural (0)
1 paquete (100g) de dados de pavo Hacendado (1,5pt) aunque con medio paquete hay de sobra
0,5 cd queso rallado gratinar (0,5pt)
2 pulverizaciones de aceite por cada lado del pan (es tan poquito que ni lo he puntuado)

Preparacion: (yo lo hice en horno turbo conveccion).

Precalentar el horno 6 minutos a 250º. Cuando esté caliente meter las rebanadas de pan pulverizadas por un solo lado. 3 minutos a 180º. Sacar las tostadas y por el lado de abajo pulverizar de aceite, poner el tomate, la loncha de queso, el pavo, un poco de oregano y el queso para gratinar. Poner otros 3 minutos a 180º o hasta que quede como nos gusta.

Este es el resultado y doy fe que es rapidisima, comoda, no ensucia nada y esta bueniiiiiiiiiiiiisima.

Imagen

Espero que sirva. Los segundos deberes no me apunto por que soy muy torpe para la cocina creativa.

Besotes.

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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por Anthyz » Lun 14 Dic 2009 15:27

Bueno, definitivamente es imposible que haga los segundos deberes.

Aquí hace un frío que pela como para hacer lo que quería...

De todos modos, os dejaré aquí la idea que tenía por si a alguna le interesa en alguna ocasión. Es la receta tal cuál sin tunear ni nada, así que es posible bajarlo de puntos porqué tiene una exageración. Os doy total libertad para experimentar :up:.


Sorbete de limón al cava con bola de helado de vainilla y nueces de macadamia


No tiene mucho secreto...

Para 4 personas:

Una botella de cava brut bien fría (1 litro) 12p
6 limones 0p
250 gr de azúcar 16,5p
150 ml de agua 0p
180 gr (4 bolas de 45 gr) de helado de vainilla y nueces de macadamia (no he encontrado los valores, el helado me lo dejé en Tarragona... así que, como lo del sabor es bastante personalizable, pongo 2 puntos por bola) 8p

La porción sale a: 9,125 PUNTAZOS por persona... una barbaridad :lol:



Exprime los limones, cuela el zumo y reserva la cáscara de dos de ellos, lavada.

Prepara un almíbar ligero calentando en un cazo el agua con el azúcar. Cuando rompa el hervor, deja cocer un minuto, añade la cáscara de dos limones y deja enfriar.

Mezcla aparte el zumo de limón, colado, con el cava, bien frío. Añade el almíbar frío y colado, remueve ligeramente y vierte en bandejas metálicas. Congela una hora, o hasta que los bordes estén cristalizados. Rompe con un tenedor, removiendo. Vuelve a congelar una hora, batiendo de nuevo.

Deja ahora congelar por completo. A la hora de servir bate con varillas para que quede ligero y semilíquido. Sirve al momento en copas y añade una bola de helado.


También os podéis evitar el helado y usar el sorbete tal cual como postre o entre el primer y segundo plato.

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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por Emoticon » Lun 14 Dic 2009 15:51

jajajajjaj Alina, lo tuyo es originalidad xDDD Deberías ganar por lo mucho que me has hecho reir xDDD Se q con los peques andas liada pero cuando crezcan tienes que prometerme que vas a intentar hacer una pizza un dia xD :)

La excusa de que no se te da bien ya no nos va a valer :)

Anthyz es una pena que ya no participes pero bueno, la idea es buena, a ver si alguien se anima :)

Venga chicas que el tiempo vuelaaaaa!!! :)

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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por alina73 » Lun 14 Dic 2009 16:56

Prometido jajajajajaja si mas ganas que tengo yo de hacerla..... pero con las carreras de estos 2 es complicado y de cena mas aun.... pero bueno lo intentaré un dia que tenga "kanguros" jajajajajaja.

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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por guanxe » Lun 14 Dic 2009 18:03

Ingredientes:

_ Para la Masa

* 100 g Harina (5 p)
* 55 g de agua (0 p)
* Media pastilla levadura fresca (0 p)
* Sal (0 p)

_ Para el relleno

* Tomate triturado
* 2 Lonchas queso Entrepinares (Mercadona) (2 p)
* 3 Lonchas Jamon York Hacendado (Mercadona) (1,5 p)
* Piña en su jugo 23 gr (0 p)
* Especias : Oregano y Sazonador de Pizza (0 p)

Total de Puntos = 8,5 (redondeo a 9) Media seria 4,5

Las Fotos :

_Ingredientes

Imagen

_La base terminada y en la bandeja

Imagen

_Antes de entrar en el horno

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_Recien salida del horno

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_En el plato

Imagen

_Ración 1/2 Pizza

Imagen

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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por comilona69 » Lun 14 Dic 2009 18:29

:meapunto: pos yo hice la pizza el sábado, pero ahora estoy en stamby y no tengo ganitas de poner las fotos... :herida: a ver si por la noche o mañana las pongo...por cierto estaba de vicio.. :D

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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por Emoticon » Lun 14 Dic 2009 19:02

joooooolin q pintaza!!! :) mmmmm me encanta :)

pos si que va a estar dificil esta semana :S menos mal que no escojo sola :lol: :lol: :lol:

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Mar_08
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Re: DEBERES SEMANALES del 10 al 16 de DICIEMBRE

Mensaje por Mar_08 » Lun 14 Dic 2009 20:58

Hasta ahora la única que ha hecho la pizza de emoticon soy yo , si es que soy muy intrépida yo.. :lol:

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