DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre:
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- Repostera-pastelera/o
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- alina73
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
yo voy a hacer los segundos deberes esta noche asi que paciencia. Ah y la tarta tubo tanto exito que me han pedido un "bis" para el dia de navidad.
- Tresques
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
Alina, porfa plis!!!! La recetita de ese brownie que dice cómeme, cómeme.
Llevo días recopilando recetas de brownies para intentar tunearme uno. Pero es que el tuyo...
Llevo días recopilando recetas de brownies para intentar tunearme uno. Pero es que el tuyo...
- alina73
- Ayudanta/e de cocina
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
Gracias tresques pero use una receta de aqui del foro, de todas maneras si quieres te digo como lo hice, por que luego le puse cobertura de chocolate blanco y negro mas fideos de chocolate de colores que no apunté en los puntos pero si os interesa lo recalculo y os cuento.
En cuanto termine de dar de cenar y acostar a los peques me pongo con los 2º deberes.
En cuanto termine de dar de cenar y acostar a los peques me pongo con los 2º deberes.
- alina73
- Ayudanta/e de cocina
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
Como lo prometido es deuda aqui os dejo los segundos deberes...
Gambas al ajillo con queso brie (para picotear 2 o mas personas... total puntos 11 a dividir entre las personas que picoteen)
Ingredientes:
1 bolsa de gambas peladas de mercadona (360g) - 6p
Ajo (yo utilizo el congelado de mercadona)
1 Cd aceite - 2,5p
30g queso brie (he usado snacking president) - 2,5p
Preparacion:
Se puede hacer en la sarten o en el horno, yo lo hice en el horno turbo conveccion:
En una cazuelita de barro poner el aceite y el ajo, meter al horno 2 minutos a 250º. Cuando el ajo empiece a coger color añadir las gambas con la sal ya puesta generosamente y 1 par de cayenas o guindillas. Poner 6 minutos a 250º, mover para que se doren tambien las de abajo y añadir 5 minutos mas. Pasado ese tiempo colocar el queso por encima y 3 minutos a 180º.
Si gustan mas hechas poner mas tiempo y listo.
Espero que os guste.
Gambas al ajillo con queso brie (para picotear 2 o mas personas... total puntos 11 a dividir entre las personas que picoteen)
Ingredientes:
1 bolsa de gambas peladas de mercadona (360g) - 6p
Ajo (yo utilizo el congelado de mercadona)
1 Cd aceite - 2,5p
30g queso brie (he usado snacking president) - 2,5p
Preparacion:
Se puede hacer en la sarten o en el horno, yo lo hice en el horno turbo conveccion:
En una cazuelita de barro poner el aceite y el ajo, meter al horno 2 minutos a 250º. Cuando el ajo empiece a coger color añadir las gambas con la sal ya puesta generosamente y 1 par de cayenas o guindillas. Poner 6 minutos a 250º, mover para que se doren tambien las de abajo y añadir 5 minutos mas. Pasado ese tiempo colocar el queso por encima y 3 minutos a 180º.
Si gustan mas hechas poner mas tiempo y listo.
Espero que os guste.
- Davara
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Lun 08 Jun 2009 11:56
- Ubicación:Madrid
Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
Hola chicaaas
Pues he aquí mis deberes!!! Debo decir que los tuneé un poco por temas de falta de material Eso la ha hecho encarecerse un poco, pero bueno.
A saber:
- Yo he utilizado galletas María
- En lugar de utilizar el queso 0% de mercadona, utilicé 150gr del eroski light mezclado con tres yogures naturales azucarados (pensé que los que tenía en casa eran edulcorados, y no)
- La mermelada es de fresa, hero diet
- El resultado... exquisito, mis invitados repitieron!!!
- Dividida en 8 porciones, cada porción salía por 3 puntos...
La primera foto es del momento de sacarla en la cena. La segunda es lo que quedaba esta mañana... se ve muy mal porque no hice la foto con la cámara buena y no se aprecia bien la pinta que tiene... pero bueno. Ahí va!
Pues he aquí mis deberes!!! Debo decir que los tuneé un poco por temas de falta de material Eso la ha hecho encarecerse un poco, pero bueno.
A saber:
- Yo he utilizado galletas María
- En lugar de utilizar el queso 0% de mercadona, utilicé 150gr del eroski light mezclado con tres yogures naturales azucarados (pensé que los que tenía en casa eran edulcorados, y no)
- La mermelada es de fresa, hero diet
- El resultado... exquisito, mis invitados repitieron!!!
- Dividida en 8 porciones, cada porción salía por 3 puntos...
La primera foto es del momento de sacarla en la cena. La segunda es lo que quedaba esta mañana... se ve muy mal porque no hice la foto con la cámara buena y no se aprecia bien la pinta que tiene... pero bueno. Ahí va!
- alina73
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:454
- Registrado:Mié 11 Nov 2009 11:43
Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
Menuda pinta tiene Davara. Olvidé decir que yo también usé galletas maria por no comprar de la otra y luego tenerlas por aqui muertas de risa.
- guanxe
- Ayudanta/e de cocina
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
Yo utilice las Maria Sin azucar,fructosa ni sal añadidos de Hacendado
que son 30 gr (6 galletas) por 2,5 p y la verdad que estan superbuenas
que son 30 gr (6 galletas) por 2,5 p y la verdad que estan superbuenas
- milaartesana
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
He cambiado tarta de queso por pudding, porque se hace en el micro y tarda menos tiempo
De segundos deberes os pongo el pisto de verduras que acabo de cenar
De segundos deberes os pongo el pisto de verduras que acabo de cenar
- Mar_08
- Subjefa/e de cocina
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Re: DEBERES SEMANALES del 17 al 23 de Diciembre
A ver si de aquí al miercoles puedo hacer algo con los deberes , pero no prometo nada , ya que ando un poco liada de tiempo , además ,hoy hacemos la fiesta de Navidad en la reunión y me han pedido que lleve la tarta de queso que yo siempre hago, y hacer dos tartas de queso seguidas , como que no..
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