Necesito de su ayuda, este año pasaré la navidad con la familia de mi novio y se me ocurrió hacer un pavo en salsa de coca-cola con ciruela, la verdad es que apenas estoy aprendiendo de cocina, estuve buscando recetas pero no encontré justo lo que quiero.
Encontré una de una salsa de ciruela y otra de pollo en coca cola


Me podrían ayudar?

Compré 1.2kg de pavo relleno (de pimientos y no sé q tanto) ya rebanado.
La idea es cocerlo en la salsa y que quedé algo agridulce.
Había pensado ponerle:
- Coca Cola Zero
- Puré de tomate
- Caldo de pollo
- Ajo
- Ciruelas pasa
licuarlo y cocerlo todo con el pavo
pero la pregunta es ¿cuanto le hecho de cada cosa para que no me quede el pavo nadando en salsa?

Gracias
