SImplemente puse a cocer todas las verduras que pongo habitualmente, en mi caso, zanahoria, puerro,judías verdes....tampoco con demasiada agua, que si nos pasamos....queda demasiado clarito. Le añadí una pastilla de caldo de verduras para alegrar el tema ah!!!! y se me olvidaba y muy importante, un poquito de pimentón dulce y un poquito de picante. Cuando las verduras estan añado un bote de judías rojas...aqui cada una que ponga la legumbre que mas le guste. Lo dejamos cocer todo 10 o 15 minutitos más...y os aseguro que nadie echará de menos ni el chorizo ni la panceta ni nada de nada.
Por cierto, un día los hice con garbanzos y añadí espinacas a la verdura...un acierto.
Total puntos??????
Ya lo sabeis, las alubias a saciedad son 3 puntos!!!!!!!!! Así que una buena comida por 3 puntos, quien da más!!!!!!!!!!!!!!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">