Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad:

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estrellitas
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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por estrellitas » Mié 17 Mar 2010 14:16

:) MMMM yo tambien las hare .. que buena pinta tienen!

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Net
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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Net » Mié 17 Mar 2010 15:34

Mery, ¿has probado a usar claras en vez de un huevo? Tengo un bote entero, pensaba usarlo para hacer las salchichas

Por cierto, he comprado más de un kilo y mi idea es probar
- a las finas hierbas
- con mostaza
- con jamón
- con setas

¿Se os ocurre algo más? voy a dedicar la tarde a hacer salchichas :)

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Mar_08
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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Mar_08 » Mié 17 Mar 2010 15:46

Yo también lo he pensado Net , pienso comer salchichas por 3 puntos a saciedad.. :lol:

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Net
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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Net » Mié 17 Mar 2010 15:53

:meapunto:

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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Merymelisa » Mié 17 Mar 2010 15:59

Un millon de gracias chicas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: , me alegra muchisimo que os gusten, la verdad que disfrute mucho comiendolas :)


Lo de la carne picada lo hizo mi carnicera y asi me lo ahorre :D , aunque las ideas que habeis dado son estupendas :up:


Net lo habia pensado pero para probar lo hice con el huevo entero, temia que no me cuajaran bien, ahora en cuanto las haga de nuevo pruebo solo con claras, pero si tu pruebas ya nos contaras :up:


Yo habia pensado tambien en curry, con pimenton y asi le dara un toque a chorizo :lol: y a ver si se me ocurren mas :duda:


Estoy deseando ver vuestros experimentos y asi tendremos mucho mas donde elegir :D



De nuevo un millon de gracias guapas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por fyma » Mié 17 Mar 2010 16:10

Que buena pinta por favor!! Tengo que comprar la carne pero me apetece porque hace muuucho que no como salchichas.

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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Narico » Mié 17 Mar 2010 16:58

Cuanto talento hay en este foro :o :o , me ha encantado el video, y las salchichas no digamos :) !!!.

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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Net » Mié 17 Mar 2010 17:56

Merymelisa escribió:Estoy deseando ver vuestros experimentos y asi tendremos mucho mas donde elegir :D
Acabo de terminar la primera bandeja...

Las oscuras son con champiñones (y ajo y perejil), las de la izquierda con jamón serrano light y las de arriba son para mi chico, con chorizo de verdad. No las miréis mucho, que valen medio punto por cada 5 segundos que las estéis mirando...

Imagen

La otra bandeja la probaré con hierbas, con curry y no se si algo más. Con mostaza no se yo, porque no tengo nuez moscada..

La verdad, es muy relajante ésto.. :nodigona:


Ah, que me olvidaba!! algunas las he hecho con claras y otras con huevo y la consistencia es la misma (2 claras, y 3 si añadimos jamón o champiñones o algo... vamos, 1 clara por cada 100 gr)

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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por mariajje » Mié 17 Mar 2010 20:00

Muchas gracias Merymelisa :plas: en tener la pechuga picada las pruebo! se me ha ocurrido hacerlas con queso burgos 0% o algún quesito aunque suba medio puntito cada 2 salchichas y tb probaré con cebolla picadita :up:

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Re: Salchichas totalmente caseras y variadas / 1 punto unidad

Mensaje por Madia_Leva » Mié 17 Mar 2010 20:02

Mery, hija, ¡¡¡pero que arte tienes!!!!.
Por fin, voy a poder comer salchichas. Dios te lo pague :porfavor: :porfavor:

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