arroz con berberechos
ingredientes para 2 personas(6 p x persona)
140 gr de berberechos sin caparazon...............1p
50 gr de guisantes..........................0.5
1 cd de aceite................2,5
1 cebolla y 1 ajo........0p
1/2 lata de tomate natutal triturado
arroz a saciedad...........4p
guindilla(opcional)
modo de preparacion:
en una olla pocham,os con el aceite la cebolla y el ajo picaditos y cuando este hechamos los guisantes y los berberechos yo los hice frescos pero perfectamente podeis usar de lata,añadimos el tomate y hacemos una salsita,pero que no se cuezcan demasiado los berberechos....
a parte cocemos en blanco el arroz y cuando este lo mezcalmos con los berberechos y la salsa y listyo para comer....estan buenisimos y muy bien de puntos,a quien le guate el picante con un toque de guindilla estan todavia mejor,jejeje
y para segundos............................................... no se no se,dejadme que piense............algo con pescado,el resto de ingredientes me da igual pero una receta de pescado,que siempre hago la misma y me quedo sin ideas,no se si esto de poner un solo ingrediente se puede hacer,si no es asi me lo decis y lo corrijo vale............
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